转化率是指理论原料用量与实际原料用量的比值。

转化率是指理论原料用量与实际原料用量的比值。

相关考题：

保健食品原料目录不包括( )。A.原料禁忌条件B.原料用量C.原料名称D.原料对应的功效
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保健食品原料目录应当包括()。 A、原料名称B、用量C、对应的功效D、原料产地
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采购原料不符合标准，出净率低，容易引起原料实际用量大于标准用量。()
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购进的原料出料率低容易导致原料实际耗用量小于标准用量。( ) 此题为判断题(对，错)。
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烹调操作过程中有浪费现象容易导致原料实际耗用量大于标准用量。( ) 此题为判断题(对，错)。
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饮食成本比较性控制,出现实际用量大于标准用量的原因是______。 A.菜品烹制时实际用量大于标准用量B.烹调过程中有浪费现象C.采购原料净料率高D.采购原料净料率低E.操作过程中有串类、串规格现象
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六神曲的原料及用量如何？
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循环比是指循环油流量与新鲜原料流量的比值（重量）。
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装置转化率正确的计算公式是（）A、转化率=已转化的原料的量/原料的总量B、转化率=已转化的原料的量/原料的总量*100C、转化率=已转化的原料的量/原料的总量*100%D、转化率=目标产物的量/原料总量*100%
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按照玻璃制造过程中的作用和用量，可以把玻璃原料分为主要原料和辅助原料。辅助原料分为：（），（），（）和（）。
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向搅拌机中加入原料时，应先加用量少的原料，用量越大的原料越应放在后面添加。
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燃料燃烧时实际空气需用量与理论空气需用量之比值称为（），用（）表示
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转化率是反应组分中已转化的原料组分和进料中原料组分的比值。
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制作温煮菜肴水的用量要（）A、没过原料的1/2B、充分没过原料C、刚刚没过原料D、没过原料的2/3
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烩制菜肴少司的用量以（）为宜。A、充分没过原料B、刚好覆盖原料C、没过原料的1/2D、没过原料的1/3
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泡达粉的使用量与泡达粉的原料组成有关。
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氢油比是指（）。A、单位时间进入反应器的气体流量与原料油量体积的比值B、单位时间进入反应器的冷氢流量与原料油量体积的比值C、单位时间进入反应器的补充氢流量与原料油量体积的比值D、单位时间进入反应器的纯氢流量与原料油量体积的比值
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保健食品原料目录不包括（）。A、原料禁忌条件B、原料用量C、原料名称D、原料对应的功效
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沥青用量是指沥青与矿料的比值，即油石比。
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流水线间的在制品按作用分为（）。A、周转占用量B、运输占用量C、保险储备占用量D、原料占用量
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问答题按燃料或原料用量分配
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单选题反应转化率是指，反应出料中已转化的原料与（）之比A反应出料量B反应进料量C未转化的原料
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填空题按照玻璃制造过程中的作用和用量，可以把玻璃原料分为主要原料和辅助原料。辅助原料分为：（），（），（）和（）。
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单选题氢油比是指（）。A单位时间进入反应器的气体流量与原料油量体积的比值B单位时间进入反应器的冷氢流量与原料油量体积的比值C单位时间进入反应器的补充氢流量与原料油量体积的比值D单位时间进入反应器的纯氢流量与原料油量体积的比值
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多选题流水线间的在制品按作用分为（）。A周转占用量B运输占用量C保险储备占用量D原料占用量
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单选题保健食品原料目录不包括（）。A原料禁忌条件B原料用量C原料名称D原料对应的功效
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填空题燃料燃烧时实际空气需用量与理论空气需用量之比值称为（），用（）表示
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