采购原料不符合标准，出净率低，容易引起原料实际用量大于标准用量。()
采购原料不符合标准，出净率低，容易引起原料实际用量大于标准用量。()
相关考题：
下列成本差异的计算公式正确的是（ ）。A．用量差异＝标准价格×（实际用量—标准用量）B．用量差异＝实际价格×（实际用量—标准用量）C．价格差异＝（实际价格—标准价格）×实际用量D．价格差异＝（实际价格—标准价格）×标准用量
饮食成本比较性控制,出现实际用量大于标准用量的原因是______。 A.菜品烹制时实际用量大于标准用量B.烹调过程中有浪费现象C.采购原料净料率高D.采购原料净料率低E.操作过程中有串类、串规格现象
饮食成本比较性控制,出现实际用量小于标准用量的原因是______。 A.菜品烹制时实际用量大于标准用量B.烹调过程中有浪费现象C.采购原料净料率高D.采购原料净料率低E.操作过程中有串类、串规格现象
（）计算材料价格差异的一种表达式为A．（实际价格×实际用量）－（标准价格×实际用量）B．（实际价格×实际用量）－（标准价格×标准用量）C．（标准价格×实际用量）－（标准价格×标准用量）D．（实际价格×标准用量）－（标准价格×标准用量）