含叶绿素最多的食物A.肉类食品B.鱼类食品C.发酵食品D.盐腌食物E.绿色蔬菜
含亚硝酸盐最多的食物A.肉类食品B.鱼类食品C.发酵食品D.盐腌食物E.绿色蔬菜
下列食物中含碳水化合物最多的是（ ）。A.鱼肉B.鸡蛋C.牛奶D.鸡肉
下列食品中哪类食品含碳水化合物最多?( )A.鸡蛋B.粮食C.鱼类D.蔬菜
下列哪类食物含碳水化合物最多？ （ ）。A． 蔬菜类 B． 谷物类 C． 鱼类 D． 蛋类
补钙效果最好的食品是哪类食品？（）A奶类B肉类C谷类D蔬菜
预防心血管疾病应多吃下列哪类食品（）A、豆制品类和鱼类B、肉类和鱼类C、油脂类
补钙效果最好的食品是哪类食品？（奶类、肉类、谷类、蔬菜）
下列哪组食品属于植物类食品（）A、稻谷，酱油B、醋，水产食品C、蔬菜，稻谷D、薯类，蛋类
下列哪类食品对调整血脂无益（）。A、粗粮B、蔬菜水果C、蛋类食品D、豆类
碘的来源是（）A、动物肝脏、全血B、鱼类和肉类食品C、海盐和海产品D、豆类、绿色蔬菜
维生素C的主要存在于新鲜的水果和（）中。A、豆制品B、奶类食品C、粮食D、蔬菜
预防杂环胺的危害措施是应多摄入（）A、奶类B、豆类C、含膳食纤维丰富的蔬菜水果D、鱼类食品E、盐腌的食品
谷类食品中的营养素含量最多的是（）。A、蛋白质B、碳水化合物C、维生素D、脂肪
食品中亚硝基化合物含量最高的是（）。A、肉类食品B、酸菜C、罐头食品D、鱼类食品E、绿色蔬菜
含有大量维生素的食物有（）A、粮食和薯类食物B、鱼类和肉类食物C、水果和蔬菜类食物D、牛奶和鸡蛋
下列哪类食品是钙的最佳来源？（）A、瘦肉B、牛奶C、海产品D、鸡蛋
含有大量糖类的食物有（）A、粮食和薯类食物B、鱼类和肉类食物C、水果和蔬菜类食物D、牛奶和鸡蛋
冰水冷却法主要用于哪类食品冷却（）。A、鱼类冷却B、蔬菜的快速冷却C、肉类冷却D、蛋类冷却
下列食品中，含胆固醇高的食品是（）。A、水果B、鸡蛋黄C、蔬菜D、蛋白
单选题冰水冷却法主要用于哪类食品冷却（）A鱼类冷却；B蔬菜的快速冷却；C肉类冷却；D蛋类冷却。
单选题维生素C的主要存在于新鲜的水果和（）中。A豆制品B奶类食品C粮食D蔬菜
单选题下列哪组食品属于植物类食品（）A稻谷，酱油B醋，水产食品C蔬菜，稻谷D薯类，蛋类
单选题补钙效果最好的食品是哪类食品？（）A奶类B肉类C谷类D蔬菜
问答题补钙效果最好的食品是哪类食品？（奶类、肉类、谷类、蔬菜）
单选题下列哪类食品是钙的最佳来源？（）A瘦肉B牛奶C海产品D鸡蛋
单选题预防杂环胺的危害措施是应多摄入（）A奶类B豆类C含膳食纤维丰富的蔬菜水果D鱼类食品E盐腌的食品