进入车间人员应穿戴好（），并洗手、消毒。接触直接入口食品的人员还需配戴口罩。A、工作服B、耳环C、工作鞋（靴）D、工作帽
进入车间人员应穿戴好（），并洗手、消毒。接触直接入口食品的人员还需配戴口罩。
- A、工作服
- B、耳环
- C、工作鞋（靴）
- D、工作帽
相关考题：
个人卫生的检查项目包括（）。A、从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽，专间操作人员是否规范佩戴口罩B、从业人员操作时是否有从事与食品加工无关的行为C、从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手，接触直接入口食品之前是否洗手、消毒D、从业人员是否留长指甲或涂指甲油、戴戒指
食堂从业人员要有良好的卫生习惯要求（）A、工作时要穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物B、不得在食品处理区吸烟、饮食C、接触直接入口食品的操作人员须在操作前洗手并消毒D、非食堂工作人员严禁进入食品处理区和食品库房
患者孙某，11岁，白血病，欲行骨髓移植。下列有关对该患者的护理措施错误的是（）。A、进入病室的人员应穿、戴灭菌后的隔离衣、帽子、口罩、手套及拖鞋B、接触患者前应洗手C、水果可直接带入病室D、患流感的医务人员应避免接触患者E、病室的空气应进行严格消毒
以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施（）A、采用材质、形状、颜色、标识等方式明显区分加工生熟食品的工用具、容器等B、彻底洗净接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器C、从业人员洗手消毒后加工熟食D、在专间或专用场所内加工直接入口食品
交叉污染的形式主要包括（）A、食品原料与直接入口食品之间直接接触B、半成品与直接入口食品之间直接接触C、从业人员的手引起的交叉污染D、接触过生食品的容器、工用具，未经洗涤消毒即用于直接入口食品的加工制作
关于食品从业人员手部卫生，以下哪项不正确（）A、按照要求洗手可以去除手上的污物和大部分的微生物B、接触直接入口食品时可以使用手套来替代洗手消毒C、手部不要触碰与操作台有接触的工作服，避免工作服上的污垢污染手部
单选题下列有关对该患者的护理措施错误的是（ ）。A进入病室的人员应穿、戴灭菌后的隔离衣、帽子、口罩、手套及拖鞋B接触患者前应洗手C水果可直接带入病室D患流感的医务人员应避免接触患者E病室的空气应进行严格消毒
多选题食堂从业人员要有良好的卫生习惯要求（）A工作时要穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物B不得在食品处理区吸烟、饮食C接触直接入口食品的操作人员须在操作前洗手并消毒D非食堂工作人员严禁进入食品处理区和食品库房
多选题进入车间人员应穿戴好（），并洗手、消毒。接触直接入口食品的人员还需配戴口罩。A工作服B耳环C工作鞋（靴）D工作帽