常用的食物保藏的方法有()A、低温保藏B、高温灭菌保藏C、脱水保藏D、盐渍或糖渍保藏E、化学添加剂保藏

常用的食物保藏的方法有()

  • A、低温保藏
  • B、高温灭菌保藏
  • C、脱水保藏
  • D、盐渍或糖渍保藏
  • E、化学添加剂保藏

相关考题:

常用物理保藏方法包括()。A、冷却保藏B、辐照保藏C、冻结保藏D、高压保藏E、液熏法

食用菌菌种保藏常用的方法有()、()、()、()。

以下属于常用食品保藏方法的有()A、烟熏保藏B、干燥保藏C、腌渍保藏D、高温保藏E、低温保藏

常用物理保藏方法不包括()。A、冷却保藏B、辐照保藏C、冻结保藏D、高压保藏E、液熏法

为保障食品安全,预防食物中毒,家庭常用的食品保藏方法有哪些

常见的食物物理保藏方法有()A、腌渍保藏B、冷冻保藏C、辐照保藏D、高压保藏

食物保藏法有物理保藏法,化学保藏法,生物保藏法。

菌种的保藏方法一般常用的方法有斜面低温保藏法、()、挂纸保藏法等。

蔬菜、水果常用的保藏方法有()A、辐照保藏法B、干燥贮藏C、低温贮藏D、保鲜剂贮藏E、气调贮藏法

对食物原料进行杀菌、杀虫、酶活性钝化等处理后进行保藏,主要用于如粮食类、薯类、花生等的食物原料的保藏方法是()。A、低温保藏B、干藏C、腌渍保藏D、辐射保藏

发酵生产中常用菌种的保藏方法有().A、冷冻保藏B、冻干保藏C、传代保藏D、矿物油中浸没保藏

在常用的保藏方法中,有变异少,保藏时间长等特点的是()A、蒸馏水保藏B、沙土保藏C、冷冻干燥包藏D、液体石蜡保藏

常用的保藏方法

常用的菌种保藏方法有哪些?

常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、()、()、()、()和()。

常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、沙土管保藏法、菌丝速冻法、()、()、()

多选题以下属于常用食品保藏方法的有()A烟熏保藏B干燥保藏C腌渍保藏D高温保藏E低温保藏

问答题常用的菌种保藏方法有哪些?

多选题发酵生产中常用菌种的保藏方法有().A冷冻保藏B冻干保藏C传代保藏D矿物油中浸没保藏

填空题常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、沙土管保藏法、菌丝速冻法、()、()、()

单选题在常用的保藏方法中,有变异少,保藏时间长等特点的是()A蒸馏水保藏B沙土保藏C冷冻干燥包藏D液体石蜡保藏

多选题常用物理保藏方法包括()。A冷却保藏B辐照保藏C冻结保藏D高压保藏E液熏法

问答题食物保藏的化学方法有哪些?

问答题微生物菌种保藏的常用方法有哪些?

多选题常见的食物物理保藏方法有()A腌渍保藏B冷冻保藏C辐照保藏D高压保藏

填空题常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、()、()、()、()和()。

问答题为保障食品安全,预防食物中毒,家庭常用的食品保藏方法有哪些