食品中添加必需营养素的目的通常包括（）。A、复原加工过程中的损失B、替代食品的营养等同性C、预防某种营养缺乏病D、便于广告宣传E、确保某种特殊用途食品含适当的营养成分
食品中添加必需营养素的目的通常包括（）。
- A、复原加工过程中的损失
- B、替代食品的营养等同性
- C、预防某种营养缺乏病
- D、便于广告宣传
- E、确保某种特殊用途食品含适当的营养成分
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食品强化就是（）A、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工B、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工C、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工E、调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
单选题下列除外哪项，均属研制强化食品的目的？（ ）A添加食品加工过程中损失的营养素B弥补某些食品天然营养素的缺陷C为特定人群提供其所需要的营养素D为防止食品腐败变质E使某种食品达到特定目的的营养需要
单选题食品强化就是（ ）。A调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工B调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工C调整（添加）食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工E调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
单选题食品强化就是（）。A调整（添加）食品中的营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工B调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工C调整（添加）食品中的营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工E调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
判断题营养素的强化就是向食品中添加原来含量不足的营养素。A对B错