谷类食品的营养特点不包括( )。A.碳水化合物是谷类中的主要营养成分B.谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全C.谷类含脂肪低D.谷类中的维生素主要是B族维生素
谷类食品中较难消化的成分是( )。A.磷酸B.葡萄糖C.直链淀粉D.支链淀粉E.果糖
为适合婴儿消化特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（）A、蛋类B、豆类C、谷类D、肉类
补钙效果最好的食品是哪类食品？（奶类、肉类、谷类、蔬菜）
为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（）。A、蛋类B、谷类C、豆类D、肉类
谷类食物中较难消化的成分是（）.A、支链淀粉B、直链淀粉C、果糖D、葡萄糖
谷类食品中下列哪种成分较难消化（）。A、支链淀粉B、葡萄糖C、直链淀粉D、果糖E、磷酸
影响食品营养价值的因素有（）。A、营养成分含量B、营养成分的利用率C、食品的价格D、营养成分的消化吸收率E、食品的感官质量
谷类食物中较难消化的成分是（）A、直链淀粉B、果糖C、葡萄糖D、支链淀粉E、磷酸
谷类食品的营养特点不包括（）。A、碳水化合物是谷类中的主要营养成分B、谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全C、谷类含脂肪低D、谷类中的维生素主要是B族维生素
哪类食品营养成分齐全，营养组成比例适宜，容易消化吸收？（奶类、谷类、肉类、蔬菜）
填空题食品中的蛋白质通过消化器官可以水解为简单的营养成分（）。
单选题谷类食品的营养特点不包括（ ）。A碳水化合物是谷类中的主要营养成分B谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全C谷类含脂肪低D谷类中的维生素主要是B族维生素E谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素
多选题影响食品营养价值的因素有（）。A营养成分含量B营养成分的利用率C食品的价格D营养成分的消化吸收率E食品的感官质量
单选题谷类食物中较难消化的成分是（）A直链淀粉B果糖C葡萄糖D支链淀粉E磷酸
单选题（）是态度要素中较为稳定、较难变化的心理成分。A认知成分B情感成分C意向成分D意志成分
单选题谷类食品中下列哪种成分较难消化？（ ）A支链淀粉B葡萄糖C直链淀粉D果糖E磷酸
单选题谷类食品中较难消化的成分是（）。A葡萄糖B果糖C直链淀粉D支链淀粉E磷酸
单选题谷类食物中较难消化的成分是（）.A支链淀粉B直链淀粉C果糖D葡萄糖
问答题哪类食品营养成分齐全，营养组成比例适宜，容易消化吸收？（奶类、谷类、肉类、蔬菜）