非用醋制作的其他菠萝
非用醋制作的其他菠萝
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下列关于生活常识的说法错误的是()。A.为了防止醋放久了生白，可在醋内加黄酒和白糖B.牛奶含有丰富的营养物质，因此有“液体面包”之称C.用盐水泡菠萝是为了破坏其中的菠萝蛋白酶D.经常食用皮蛋有可能会引起铅中毒
关于制作果酒、果醋、腐乳和泡菜所利用的菌种，叙述正确的是（ ）。A.制作果酒和泡菜用到的菌种都是细菌B.制作腐乳和泡菜用到的菌种都是真菌C.制作果醋和泡菜用到的菌种都是细菌D.制作果醋和腐乳用到的菌种都是真菌
判断题“菠萝罐头”和“非用醋制作的其他菠萝”的检验检疫类别均为“R/S”A对B错