下列食物中血糖指数最高的是（ ）。A、粳米B、玉米C、燕麦D、葡萄糖
下列食物中血糖指数最高的是（ ）。
- A、粳米
- B、玉米
- C、燕麦
- D、葡萄糖
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下列关于血糖生成指数叙述正确的有（）。 A.血糖生成指数（glycemicinde×，GI）简称血糖指数，指分别摄入某种食物与等量葡萄糖2小时后血浆葡萄糖曲线下面积比B.血糖指数的计算公式是GI＝某食物在食后2小时血糖曲线下面积÷相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%C.GI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标D.GI低的食物或膳食，表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大E.GI高的食物或膳食，表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大
有关血糖指数的叙述，正确的是（）。A、分别摄入某种食物与等量的葡萄糖1h后血浆葡萄糖曲线下面积比B、受食物中蛋白质含量与种类的影响C、豆类的血糖指数高于米面D、血糖指数只受食物种类的影响，个体差异可以忽略E、血糖指数高的食物对人体有害
多选题升糖指数（GI）主要是对每种食物中的碳水化合物升高血糖的作用进行评价（以餐后所增加的曲线下面积来表示），它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，下面描述正确的是？（）A淀粉类食物如马铃薯、面粉、包面包等升糖指数较高B豆类食物、早餐燕麦、大部分水果的升糖指数较低C食物加工时间越长、温度越高、升糖指数呈正比上升D以上均正确
单选题有关血糖指数的叙述，正确的是（）A分别摄入某种食物与等量的葡萄糖1h后血浆葡萄糖曲线下面积比B受食物中蛋白质含量与种类的影响C豆类的血糖指数高于米面D血糖指数只受食物种类的影响，个体差异可以忽略E血糖指数高的食物对人体有害
单选题下列食物中血糖指数最高的是（ ）。A粳米B玉米C燕麦D葡萄糖