单选题有关血糖指数的叙述，正确的是（）A分别摄入某种食物与等量的葡萄糖1h后血浆葡萄糖曲线下面积比B受食物中蛋白质含量与种类的影响C豆类的血糖指数高于米面D血糖指数只受食物种类的影响，个体差异可以忽略E血糖指数高的食物对人体有害
单选题
有关血糖指数的叙述，正确的是（）
A
分别摄入某种食物与等量的葡萄糖1h后血浆葡萄糖曲线下面积比
B
受食物中蛋白质含量与种类的影响
C
豆类的血糖指数高于米面
D
血糖指数只受食物种类的影响，个体差异可以忽略
E
血糖指数高的食物对人体有害
参考解析
解析：
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下列关于血糖指数的叙述,错误的是() A.不同食物的血糖指数不一样B.同一种食物处于不同状态时的血糖指数不相同C.了解食物的血糖指数对指导糖尿病患者饮食有帮助D.血糖指数越小，糖耐量曲线超高E.血糖指数越大，糖耐量曲线超高
下列关于血糖生成指数叙述正确的有（）。 A.血糖生成指数（glycemicinde×，GI）简称血糖指数，指分别摄入某种食物与等量葡萄糖2小时后血浆葡萄糖曲线下面积比B.血糖指数的计算公式是GI＝某食物在食后2小时血糖曲线下面积÷相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%C.GI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标D.GI低的食物或膳食，表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大E.GI高的食物或膳食，表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大
食物血糖指数的含义是( )。A.100g食物纤维升高血糖的幅度B.100g葡萄糖升高血糖的值C.含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比D.100g食物升高血糖的幅度E.100g糖类升高血糖的值
下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，正确的有（ ）。A.GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标B.GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大C.GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小D.不能吃GI高的食物E.GI低的食物可以不限量
有关血糖生成指数（GI），叙述错误的是（ ）。A.GI高的食物或膳食引起血糖波动较小B.GI高的食物不能吃C.GI低的食物或膳食引起血糖波动较大D.GI低的食物可以不限量E.GI可用于衡量某种膳食组成或食物对血糖浓度的影响
下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）A、血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快B、血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快C、食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据D、高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物E、高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物
有关血糖指数的叙述，正确的是（）。A、分别摄入某种食物与等量的葡萄糖1h后血浆葡萄糖曲线下面积比B、受食物中蛋白质含量与种类的影响C、豆类的血糖指数高于米面D、血糖指数只受食物种类的影响，个体差异可以忽略E、血糖指数高的食物对人体有害
下列有关血糖生成指数（GI）的叙述，错误的有（）。A、GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标B、GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大C、GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小D、可适当吃GI高的食物E、GI低的食物可以不限量
下列关于血糖生成指数说法正确的是（）。A、GI=某食物在食后2小时血糖／相当含量葡萄糖在食后2小时血糖×100%B、GI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积／相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%C、GI=某食物在食后1小时血糖／相当含量葡萄糖在食后1小时血糖×100%D、GI=某食物在食后1小时血糖曲线下面积／相当含量葡萄糖在食后1小时血糖曲线下面积×100%
单选题下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，错误的有（ ）。AGI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标BGI高的食物或膳食，引起血糖波动较大CGI低的食物或膳食，引起血糖波动较小D可适当吃GI高的食物EGI低的食物可以不限量
多选题下列有关血糖生成指数（GI）的叙述，正确的有（ ）。AGI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标BGI高的食物或膳食，引起血糖波动较大CGI低的食物或膳食，引起血糖波动较小D不能吃GI高的食物EGI低的食物可以不限量
多选题升糖指数（GI）主要是对每种食物中的碳水化合物升高血糖的作用进行评价（以餐后所增加的曲线下面积来表示），它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，下面描述正确的是？（）A淀粉类食物如马铃薯、面粉、包面包等升糖指数较高B豆类食物、早餐燕麦、大部分水果的升糖指数较低C食物加工时间越长、温度越高、升糖指数呈正比上升D以上均正确
单选题食物血糖生成指数GI的正确计算公式是（）A某食物在食后2h血糖曲线下面积/相当含量葡萄糖在食后2h血糖曲线下面积×100%B某食物在食后2h血糖曲线下面积/100g葡萄糖在食后2h血糖曲线下面积×100%C某食物在食后2h血糖曲线下面积/相当含量葡萄糖在食后1h血糖曲线下面积D某食物在食后2h血糖曲线下面积/100g葡萄糖在食后1h血糖曲线下面积
单选题有关血糖指数的叙述，正确的是（ ）。A分别摄入某种食物与等量的葡萄糖1h后血浆葡萄糖曲线下面积比B受食物中淀粉含量与种类的影响C豆类的血糖指数高于米面D血糖指数只受食物种类的影响，个体差异可以忽略E血糖指数高的食物对人体有害
单选题食物血糖指数的含义是（ ）。A100g食物升高血糖的幅度B100g食物纤维升高血糖的幅度C100g葡萄糖升高血糖的值D含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与100g葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比E100g糖类升高血糖的值
多选题有关血糖生成指数（GI），叙述错误的是（ ）。[河北省2014年5月二级真题]AGI高的食物或膳食引起血糖波动较小BGI高的食物不能吃CGI低的食物或膳食引起血糖波动较大DGI低的食物可以不限量EGI可用于衡量某种膳食组成或食物对血糖浓度的影响
单选题下列关于血糖生成指数说法正确的是（）。AGI=某食物在食后2小时血糖／相当含量葡萄糖在食后2小时血糖×100%BGI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积／相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%CGI=某食物在食后1小时血糖／相当含量葡萄糖在食后1小时血糖×100%DGI=某食物在食后1小时血糖曲线下面积／相当含量葡萄糖在食后1小时血糖曲线下面积×100%
多选题下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）A血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快B血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快C食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据D高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物E高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物