下列哪项不属于饭店新产品的类型()? A、全新产品B、改进型新产品C、仿制型新产品D、复制品
烟用防伪标贴不属于下列哪些范畴。（）A烟草原产品B烟草制品C烟草专卖品D烟草产品E烟用材料
烟叶属于下列哪些范畴。（）A烟草原产品B烟草制品C烟草专卖品D烟草产品E烟用材料
以下哪些是动物产品？（）A、脏器B、皮蛋C、酸奶制品D、卵
糟肉、糟蛋属于（）。A、发酵性盐渍制品B、酸渍制品C、非发酵性盐渍制品D、糖渍制品
果脯、蜜饯属于（）。A、发酵性盐渍制品B、酸渍制品C、非发酵性盐渍制品D、糖渍制品
盐渍制品按照所用的材料、盐渍过程和成品状态的不同可分为（）。A、盐渍品B、糖渍品C、非发酵性盐渍制品D、发酵性盐渍制品
香肠属于（）。A、发酵性盐渍制品B、酸渍制品C、非发酵性盐渍制品D、糖渍制品
下列产品中哪些是属于农业部禁止在反刍动物饲料中添加的产品？（）。A、干血浆B、血液制品C、氨基酸D、非蛋白氮
以下哪些是《上海市食品安全信息追溯管理办法》规定实施追溯的食品和食用农产品品种？（）A、粮食及其制品B、畜产品及其制品，禽及其产品和制品，水产品C、蔬菜，水果D、豆制品，乳品，食用油
桂花酱是制成（）A、加糖、密封发酵B、糖渍后发酵C、盐渍后加入糖浆D、糖渍后加入糖浆
下列哪项属于菌种保藏方法（）A、滤纸保藏B、盐渍C、切片保藏D、糖渍
下列哪些产品是属于糖渍制品（）。A、蜜饯B、果脯C、果冻D、果酱
下列食品中，不属于糖渍品的是（）A、话梅B、果脯C、酱瓜D、果酱
下列哪些属于食品保藏方法中的提高渗透压保藏法？（）A、盐渍B、糖渍C、酸渍D、酸发酵E、降温
下列各项中，属于资源税应税产品的是（）。A、铁矿石B、井矿盐C、进口原油D、煤炭制品
下列不属于按产品用途对产品类别分类的是（）。A、生产资料B、生活资料C、纺织用品D、石油制品
多选题以下哪些是《上海市食品安全信息追溯管理办法》规定实施追溯的食品和食用农产品品种？（）A粮食及其制品B畜产品及其制品，禽及其产品和制品，水产品C蔬菜，水果D豆制品，乳品，食用油
单选题下列哪项属于菌种保藏方法（）A滤纸保藏B盐渍C切片保藏D糖渍
单选题香肠属于（）。A发酵性盐渍制品B酸渍制品C非发酵性盐渍制品D糖渍制品
单选题糟肉、糟蛋属于（）。A发酵性盐渍制品B酸渍制品C非发酵性盐渍制品D糖渍制品
单选题果脯、蜜饯属于（）。A发酵性盐渍制品B酸渍制品C非发酵性盐渍制品D糖渍制品
单选题下列食品中，不属于糖渍品的是（）A话梅B果脯C酱瓜D果酱
单选题下列不属于按产品用途对产品类别分类的是（ ）。A生产资料 B生活资料 C纺织用品 D石油制品
多选题盐渍制品按照所用的材料、盐渍过程和成品状态的不同可分为（）。A盐渍品B糖渍品C非发酵性盐渍制品D发酵性盐渍制品
单选题四川泡菜属于（）。A发酵性盐渍制品B酸渍制品C非发酵性盐渍制品D糖渍制品