N－亚硝基化合物合成最适pH是A、>6B、>3C、>10D、 N-亚硝基化合物合成最适pH是A、>6B、>3C、>10D、E、以上全不对
常见的烷化剂有( )A、烷基硫酸酯B、N-亚硝基化合物C、氮芥D、卤代亚硝基脲E、以上都是
合成N—亚硝基化合物，必须有何种物质存在A．胺类B．氮氧化物C．亚硝基化剂D．胺类与亚硝基化合物E．胺类与硝酸盐
有关N－亚硝基化合物的正确说法是 A、是有强烈致癌性B、均系终末致癌物C、N―亚硝胺需代谢活化D、VitC、VitE有一定阻抑亚硝基化作用E、以上都不是
N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物，其可在体内外合成，并具有一定的特点下列哪种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物A、仲胺B、酰胺C、伯胺D、叔胺E、季铵体内合成N-亚硝基化合物的主要部位是A、小肠B、胃C、肝D、膀胱E、口腔
根据以下资料，回答 115～116 题：N亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物，其可在体内外合成，并具有一定的特点第 115 题 何种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物
N-亚硝基化合物的前体物为亚硝酸盐、胺类和（ ）。
盐酸丁卡因在酸性溶液中与亚硝酸钠作用生成（）。A、重氮盐B、N—亚硝基化合物C、亚硝基苯化合物D、偶氮氨基化合物E、偶氮染料
N-亚硝基化合物包括（）A、N-羟基化合物B、B.苯并芘C、N-亚硝胺D、N-亚硝酰胺E、杂环胺
N-亚硝基化合物除具有致癌作用外，还有致畸作用和致突变作用。
N—亚硝基化合物包括亚硝胺类和（），是公认的致癌物。
影响N—亚硝基化合物合成的因素主要有pH、反应物浓度、（）及催化剂的存在等。
问答题目前发现含N-亚硝基化合物较多的食品有哪些？
多选题N—亚硝基和化合物对健康有何影响（）A致癌性B致突变性C致畸性D肝毒性E消化系统毒性
判断题碱性条件有利于N-亚硝基化合物的合成。（ ）A对B错
判断题N—亚硝基化合物，出致癌性外，还具有致畸作用和致突变作用A对B错
多选题N-亚硝基化合物对健康有何影响（）A致癌性B致突变性C致畸性D肝毒性E消化系统毒性
判断题N-亚硝基化合物除具有致癌作用外，还有致畸作用和致突变作用。A对B错
填空题亚硝胺又称N-亚硝基化合物，具有较强的毒性和（）。