填空题亚硝胺又称N-亚硝基化合物,具有较强的毒性和()。

填空题
亚硝胺又称N-亚硝基化合物,具有较强的毒性和()。

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相关考题:

简述食物中N-亚硝基化合物的来源。

N-亚硝基化合物合成最适pH是A、>6B、>3C、>10D、 N-亚硝基化合物合成最适pH是A、>6B、>3C、>10D、E、以上全不对

常见的烷化剂有( )A、烷基硫酸酯B、N-亚硝基化合物C、氮芥D、卤代亚硝基脲E、以上都是

碱性条件有利于N-亚硝基化合物的合成。( )

简述防止N-亚硝基化合物危害的主要措施。

亚硝胺是当前最令人关注的致癌物之一,在大约130种N-亚硝基化合物中,约()具有致癌性。A、20%B、40%C、60%D、80%

有关N-亚硝基化合物的正确说法是 A、是有强烈致癌性B、均系终末致癌物C、N―亚硝胺需代谢活化D、VitC、VitE有一定阻抑亚硝基化作用E、以上都不是

合成N-亚硝基化合物,必须有何种物质存在A.胺类B.氮氧化物C.亚硝基化剂D.胺类与亚硝基化合物E.胺类与硝酸盐

N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物,其可在体内外合成,并具有一定的特点下列哪种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物A、仲胺B、酰胺C、伯胺D、叔胺E、季铵体内合成N-亚硝基化合物的主要部位是A、小肠B、胃C、肝D、膀胱E、口腔

根据以下资料,回答 115~116 题:N亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物,其可在体内外合成,并具有一定的特点第 115 题 何种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物

N-亚硝基化合物酶前体包括( )。

N-亚硝基化合物的前体物为亚硝酸盐、胺类和( )。

N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物,其可在体内外合成,并具有一定的特点何种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N.亚硝基化合物( )A.仲胺B.酰胺C.伯胺D.叔胺E.季铵

按其分子结构,N-亚硝基化合物可分成()和()二大类。

N-亚硝基化合物的合成场所是()。A、在体内B、在体外C、在体内、体外均可合成D、口腔是合成亚硝胺的主要场所E、胃是合成N-亚硝酰胺的主要场所

N-亚硝基化合物包括()A、N-羟基化合物B、B.苯并芘C、N-亚硝胺D、N-亚硝酰胺E、杂环胺

N-亚硝基化合物除具有致癌作用外,还有致畸作用和致突变作用。

目前发现含N-亚硝基化合物较多的食品有哪些?

N—亚硝基化合物包括亚硝胺类和(),是公认的致癌物。

影响N-亚硝基化合物体内外合成的主要因素有哪些?

单选题N-亚硝基化合物的合成场所是()。A在体内B在体外C在体内、体外均可合成D口腔是合成亚硝胺的主要场所E胃是合成N-亚硝酰胺的主要场所

多选题N-亚硝基化合物包括()AN-羟基化合物BB.苯并芘CN-亚硝胺DN-亚硝酰胺E杂环胺

单选题N-亚硝基化合物急性毒性的靶器官是(  )。A心脏B睾丸C肾脏D肝脏E血液

多选题N-亚硝基化合物对健康有何影响()A致癌性B致突变性C致畸性D肝毒性E消化系统毒性

判断题N-亚硝基化合物除具有致癌作用外,还有致畸作用和致突变作用。A对B错

问答题简述N-亚硝基化合物的污染及预防措施。

问答题简述食物中N-亚硝基化合物的来源。