成型后的清酥面坯要薄厚一致,形状整齐。此题为判断题(对,错)。
成型后的清酥面坯要薄厚一致,形状整齐。
此题为判断题(对,错)。
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清酥面坯成型操作时动作要快,要一气完成,以免影响产品质量的完整。此题为判断题(对,错)。
成型后的清酥面坯要薄厚一致,形状整齐。
此题为判断题(对,错)。