临床用酸枣仁治疗虚烦不眠时,应首选() A、生酸枣仁B、炒酸枣仁C、焦酸枣仁D、酸枣肉
炒制莲蓉馅时,火力应用( ),否则莲子易糊底。A.始终旺火B.慢火改旺火C.旺火改慢火D.始终慢火
炒苍耳子应用的火力是()。A、文火B、武火C、中火D、土炒E、滑石炒
炒王不留行的火力是()。A、中火B、滑石炒C、小火D、武火E、文火
以下叙述正确的有( )。A.炒法是指将药物置预热容器内,用不同火力连续加热,并不断搅拌至一定程度的炮制方法B.炒法可分为清炒和加辅料炒C.加辅料炒是加液体辅料炒的方法D.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭E.各种炒法的火候要求不同
炒决明子应用的火力是( )。A、武火B、中火C、文火D、微火E、文武火
炒芥子应用的火力为A、武火B、微火C、文火D、中火E、文武火
炒莱菔子应用的火力为A、中火B、武火C、文火D、微火E、文武火
炒莱菔子应用的火力是( )。A、武火B、中火C、文火D、微火E、文武火
炒酸枣仁应用的火力是( )。A、武火B、中火C、文火D、微火E、文武火
炒芥子应用的火力是( )。A、武火B、中火C、文火D、微火E、文武火
用蛤粉或蒲黄粉炒制阿胶时,应用的火力是A.文火B.中火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火
炒酸枣仁应用的火力是A. 中火B. 文火C. 微火D. 文武火E. 武火
炒芥子应用的火力是A.中火B.文火C.微火D.文武火E.武火
炒后长于活血通经、下乳、通淋的是A.炒水红花子B.炒酸枣仁C.炒牵牛子D.炒紫苏子E.炒王不留行
炒莱菔子应用的火力是( )。A.武火B.中火C.文火D.微火E.文武火
A.槐花B.炒槐花C.槐花炭D.炒酸枣仁E.酸枣仁脾胃虚弱的出血患者宜选用( )。
炒决明子应用的火力是( )。A.武火B.中火C.文火D.微火E.文武火
A.槐花B.炒槐花C.槐花炭D.炒酸枣仁E.酸枣仁长于清肝泻火,清热凉血的是( )。
A.槐花B.炒槐花C.槐花炭D.炒酸枣仁E.酸枣仁止血力强的是( )。
炒苍耳子应用的火力是A.文火B.武火C.中火D.土炒E.滑石炒
清炒法的注意事项是()A、炒前药物应分档B、选用适当的火力C、出锅后摊凉D、应冷锅下药E、掌握好加热时间
下列哪项不是清炒法的操作工艺()A、分次炒制B、冷锅下药C、大小分档D、时间适宜E、火力适当
单选题用蛤粉或蒲黄粉炒制阿胶时,应用的火力是( )。A文火B中火C武火D先文火后武火E先武火后文火
判断题炒麦芽时火力为中火,炒至表面呈焦褐色。A对B错