幼儿膳食要求营养齐全,其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1:1。( )
幼儿膳食要求营养齐全,其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1:1。( )
参考解析
解析:平衡膳食的概念并不是各种营养素质量相等,而是根据机体需要而定。对幼儿来说,适宜的蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1:4~1:1:5。
相关考题:
下列选项中符合营养成分表中营养成分标示顺序的是( )。A.能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钠、钙、维生素AB.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、钙、维生素AC.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、膳食纤维、钙、维生素AD.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、膳食纤维、钠、维生素A
儿童营养管理是托幼机构保健的重要内容,在制定儿童膳食计划时,力求各营养素之间有正确的比例,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比值为()。 A.1:1:(4~5)B.1:1:1C.1:2:(4~5)D.2:1(4~5)E.1:1:3
某6.5岁女孩,食欲差,消瘦,要求进行膳食指导。膳食调查:食谱见表1、食物分类及重量见表2、依据该食谱计算:能量1100kcal,蛋白质31g(其中瘦肉蛋白12g),脂肪46g,碳水化合物141g;三餐能量摄入量:早餐270 kcal,午餐420kcal,晚餐410kcal。请评价该女孩的食谱及膳食营养状况。
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠B、能量、营养素、水分和膳食纤维C、能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠D、饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
对某5岁男童进行的膳食调查结果,其宏量营养素的摄入量,分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克,应对其作出的最佳膳食营养素建议是()。A、增加碳水化合物供能比至65%B、降低蛋白质供能比至10%~12%C、降低碳水化合物和脂肪的摄入量D、降低蛋白质摄入量,增加碳水化合物摄入量E、降低蛋白质和脂肪的摄入量
下列关于配餐中膳食能量的描述,正确的是()。A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量
多选题配餐中膳食能量描述正确的是( )。A蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B膳食能量来源于脂肪碳水化合物C摄入营养素要稍多于人体能量需要量D膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E摄入能量要稍多于机体消耗的能量
多选题根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》以下关于1~3岁幼儿膳食营养需要正确的是()A蛋白质供能比为12~14%B脂肪供能比为35%~40%C钙的AI为600mg/dD铁的RNI为12mg/d
判断题幼儿膳食要求营养齐全,其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1:1。( )A对B错