制定膳食计划时,兼顾营养要求和()。A、蛋白质含量B、脂肪含量C、碳水化合物含量D、膳费标准
制定膳食计划时,兼顾营养要求和()。
- A、蛋白质含量
- B、脂肪含量
- C、碳水化合物含量
- D、膳费标准
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单选题属于《健康中国“2030”规划纲要》中“引导合理膳食”内容的是:①制定实施国民营养计划,②适合不同人群特点的膳食指南③建立健全居民营养监测制度,④实施临床营养干预().A①②B②③①C①③④D①②③④
多选题营养食谱的编制原则包括()。A保证营养充足与平衡,各种营养之间的比例要适宜B食物多样化,搭配要合理,照顾饮食习惯,注意饭菜的口味C考虑季节和市场供应情况,兼顾个人经济条件D膳食制度要合理,选用新鲜、清洁卫生安全的食物,及时调整和更换食谱
单选题幼儿园膳食管理制度不包括以下内容()。A成立儿童膳食管理委员会B定期取血进行儿童机体营养指标检测C制定膳食计划D按周编制食谱E食物营养与安全的培训