下列食品中所含有的物质属于食品污染范畴的是( )。A.自制蔬菜汁中亚硝酸盐B.馒头中的糖精C.鲜黄花菜中的类秋水仙碱D.菱角表皮上的寄生虫卵E.水果表皮的农药
下列属于食物中毒范畴的是 A、暴饮暴食引起的肠炎B、食用被旋毛虫污染的食物C、食用轮状病毒污染的食物D、食用含氰苷类物质的食物E、食用被绦虫污染的食物
下列说法正确的选项是( ),A.食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染B.食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染C.常见的农药中毒是其通过间接污染食物的形式所引起D.以上选项均错误
下列食物中所含有的物质属于食物污染范畴的是()A.蔬菜中亚硝酸盐B.鲜豆中的植物红细胞凝集素C.鲜黄花菜中类秋水仙碱D.菱角表皮上的寄生虫E.水果表皮的农药
不属于引起食物中毒原因的是( )A、食品被污染 B、动植物组织本身含有毒物质C、有毒化学物质被加入食品之中 D、食用致敏食物
四季豆和豆浆属于()。A、被致病菌或其毒素污染的食品B、被有毒化学品污染的食品C、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D、本身含有有毒物质
食物污染按有害物质可分为生物性污染、化学性污染和放射性污染。下列()属被化学物质污染的食物。A、发霉花生B、含铅皮蛋C、农药超标的水果D、含三聚氰胺的牛奶
下列属于化学性食物中毒常见原因的有()。A、食品中含有天然有毒物质,食品加工过程未去除。B、食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。C、食用有毒有害食品D、食品贮存不当。
下列现象不属于食物中毒范畴的是()A、摄入被葡萄球菌污染的食物B、摄入被节菱孢霉污染的食物C、摄入过量苦杏仁D、误食亚硝酸钠E、摄入结核杆菌污染的食物
下列属于食物中毒范畴的是()A、暴饮暴食引起的肠炎B、食用被旋毛虫污染的食物C、食用被轮状病毒污染的食物D、食用含氰苷类物质的食物E、食用被绦虫污染的食物
下列哪项属于食物中毒范畴()。A、食用含氰苷类物质的食物B、暴饮暴食引起的肠炎C、食用轮状病毒污染的食物D、食用被旋毛虫污染的食物E、食用被绦虫污染的食物
关于食品安全的说法正确的是()A、食品污染指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染B、为了食品安全,需要定期监测食品污染C、食品污染是不可避免的D、常见的农药中毒是通过食物链和生物富集的作用污染食物所引起
关于食物中毒,描迷不正确的是()A、食品重金属污染属于食物中毒范畴B、食物中毒属于食源性病病的范畴C、食源性肠道传染病不属于食物中毒D、肠道寄生虫病不属于食物中毒
毒蘑菇属于()。A、被致病菌或其毒素污染的食品B、被有毒化学品污染的食品C、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D、本身含有有毒物质,而加工、烹调未能将有毒物质去除的食品
食品污染是指危害人体健康的物质进入正常食物的过程。
食物污染包括天然存在于食物中的()物质所引起的食品污染。
食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程。
选购食品时应避免下列几种情况()。A、细菌污染和腐烂变质B、无生产许可证、无保质期的食物食物C、被农药、化肥等污染的甲亢D、天然有毒食物及含亚硝胺和多环芳烃致癌物的食品
下列现象不属于食物中毒范畴的是()。A、摄入被葡萄球菌污染的食物B、摄入被节菱孢霉污染的食物C、摄入过量苦杏仁D、误食亚硝酸钠E、摄入被结核杆菌污染的食物
孕妇应避免摄取的食物不包括()A、含防腐剂的食品B、含色素的食品C、不洁食品或被污染的食品D、营养食品
单选题下列哪项属于食物中毒范畴()。A食用含氰苷类物质的食物B暴饮暴食引起的肠炎C食用轮状病毒污染的食物D食用被旋毛虫污染的食物E食用被绦虫污染的食物
多选题下列属于化学性食物中毒常见原因的有()。A食品中含有天然有毒物质,食品加工过程未去除。B食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。C食用有毒有害食品D食品贮存不当。
多选题下列食物中所含有的物质属于食品污染范畴的是( )。A自制蔬菜汁中亚硝酸盐B馒头中的糖精C鲜黄花菜中的类秋水仙碱D菱角表皮上的寄生虫卵E水果表皮上的农药
单选题下列属于食物中毒范畴的是()A暴饮暴食引起的肠炎B食用被旋毛虫污染的食物C食用轮状病毒污染的食物D食用含氰苷类物质的食物E食用被绦虫污染的食物
单选题下列属于食物中毒范畴的是()A暴饮暴食引起的肠炎B食用被旋毛虫污染的食物C食用被轮状病毒污染的食物D食用含氰苷类物质的食物E食用被绦虫污染的食物
单选题不属于引起食物中毒原因的是().A食品被污染B动植物组织本身含有有毒物质C有毒化学物质被加入食品之中D食用致敏食物
单选题关于食品安全的说法正确的是()A食品污染指食品被外来的但对人体健康无害的物质所污染B为了食品安全,需要定期监测食品污染C食品污染是不可避免的D常见的农药中毒是通过食物链和生物富集的作用污染食物所引起