多选题下列属于化学性食物中毒常见原因的有()。A食品中含有天然有毒物质,食品加工过程未去除。B食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。C食用有毒有害食品D食品贮存不当。
多选题
下列属于化学性食物中毒常见原因的有()。
A
食品中含有天然有毒物质,食品加工过程未去除。
B
食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。
C
食用有毒有害食品
D
食品贮存不当。
参考解析
解析:
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单选题食物中毒按中毒致病因素分类可分为:()A微生物性食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒B微生物性食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒C真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒D真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒
填空题食物中毒多采用按病原分类,常见的食物中毒有()、真菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。