不属于引起食物中毒原因的是( )A、食品被污染 B、动植物组织本身含有毒物质C、有毒化学物质被加入食品之中 D、食用致敏食物
不属于引起食物中毒原因的是( )
A、食品被污染
B、动植物组织本身含有毒物质
C、有毒化学物质被加入食品之中
D、食用致敏食物
A、食品被污染
B、动植物组织本身含有毒物质
C、有毒化学物质被加入食品之中
D、食用致敏食物
参考解析
解析:使用排除法。食品被污染、含有毒物质都是引起食物中毒的原因。
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配伍题引起沙门菌食物中毒的常见食品是( )|引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是( )|引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是( )|引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是( )A动物内脏、肉类、蛋品B咸菜、咸鱼、腌肉C淀粉食品、奶制品D罐头食品、面浆E油脂类食品
单选题食物中毒的特点错误的是( )。A有原因食品、病人具有类似的症状B细菌性食物中毒的发生规律为季节性强、原因食品较明确、引起中毒的原因明显C真菌性食物中毒的发生规律为有一定的地区性和季节性D无传染性E潜伏期长、发病慢
问答题引起食物中毒的原因和渠道生要有哪些?