一般来说，海洋食品的氟含量小于陆地食品含量。（ ）
一般来说，海洋食品的氟含量小于陆地食品含量。（ ）
参考解析
解析：一般情况下，动物性食品中氟高于植物性食品，海洋动物中氟高于淡水及陆地食品，鱼和茶叶中氟很高。
相关考题：
关于氟的代谢和分布，说法错误的是A、食品氟的吸收率主要取决于食品无机氟的溶解度与钙含量B、人体99%的氟沉积在钙化组织中C、牙本质的氟含量较牙釉质深层低D、肾是氟的主要排泄器官E、尿氟与饮水氟关系密切
称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法，下列不属于称量分析法的是（）。A、重量法测定食品中的粗纤维B、灼烧法测定食品中灰分含量C、食品中还原糖含量的测定D、食品中水分含量的测定
单选题关于氟的代谢和分布，说法错误的是A食品氟的吸收率主要取决于食品无机氟的溶解度与钙含量B人体99%的氟沉积在钙化组织中C牙本质的氟含量较牙釉质深层低D肾是氟的主要排泄器官E尿氟与饮水氟关系密切
判断题食品中的水分含量是指食品中水的总含量，可用%或Aw来表示。A对B错