简述烘烤技术关键控制点
简述烘烤技术关键控制点
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在把控制的关键点原理和控制例外原理相结合时,控制关键点原理强调(),而例外原理强调()。A、选择控制点;选择关键点B、选择控制点;对管理人员的控制C、选择关键点;选择控制点D、选择控制点;观察控制点外的异常偏差
问答题简述烟叶烘烤定色阶段的主要技术操作要求