烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为凋萎、变黄、干筋三个阶段，即"三段式"烘烤工艺。此题为判断题(对，错)。
烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。A对B错
烘烤定色阶段的技术要领是：加大烧火，加强排湿，稳住湿球温度，升高干球温度。A对B错
“三段式”烘烤工艺是指烘烤过程的脱水、定色、干筋三个阶段。
烤烟三段式烘烤的技术初衷、思路和技术本质、技术核心以及要解决的问题是什么？
简述三段式烘烤过程中，烟叶物质转化、生化变化的特点
试述三段式烘烤技术核心和关键技术，并说明其操作技术强调的关键点
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为凋萎、变黄、干筋三个阶段，即“三段式”烘烤工艺。
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段，即“三段式”烘烤工艺。
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
烘烤定色阶段的技术要领是：加大烧火，加强排湿，稳住湿球温度，升高干球温度。
试述三段式烘烤工艺的技术原则（四看四定、四严四灵活）
问答题简述烟叶烘烤变黄阶段的主要技术指标和操作要求
问答题简述试述三段式烘烤工艺各阶段的目标和主要技术要领
问答题试述三段式烘烤技术核心和关键技术，并说明其操作技术强调的关键点
问答题烤烟三段式烘烤的技术初衷、思路和技术本质、技术核心以及要解决的问题是什么？
问答题试述三段式烘烤工艺的技术原则（四看四定、四严四灵活）
问答题简述三段式烘烤过程中，烟叶物质转化、生化变化的特点