烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为凋萎、变黄、干筋三个阶段，即"三段式"烘烤工艺。此题为判断题(对，错)。
中部烟叶采收需（）。A适时早收B工艺成熟时采收C尚熟采收D任何时期采收
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。A对B错
简述三段式烘烤过程中，烟叶物质转化、生化变化的特点
简述营养和生长发育正常烟叶成熟采收可辨认的一般标准。（什么样的烟叶是营养平衡和生长发育正常（成熟）
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为凋萎、变黄、干筋三个阶段，即“三段式”烘烤工艺。
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段，即“三段式”烘烤工艺。
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
上部烟叶采收需（）。A、适时早收B、到充分成熟采收C、尚熟采收D、任何时期
把烟叶经烘烤调制后形成的产品按分级标准而划分的成熟档次叫做（）。A、田间成熟度B、采收成熟度C、烘烤成熟度D、原烟成熟度
工艺成熟期不属于生长发育阶段划分的范畴，主要化学成分达到协调状态，最适合烘烤加工。所以烟叶采收的最佳时期是工艺成熟期，即烟叶达到了田间成熟。
问答题简述营养和生长发育正常烟叶成熟采收可辨认的一般标准。（什么样的烟叶是营养平衡和生长发育正常（成熟）
问答题简述三段式烘烤过程中，烟叶物质转化、生化变化的特点