烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。此题为判断题(对，错)。
烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。A对B错
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。A对B错
烘烤的定色期若烟叶水分小时，烘烤特性好的烟叶，湿球温度控制在（）的水平。
如何根据烟叶的生产状况判断烟叶烘烤特性？（个体和主体状态表现）
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。
试述三段式烘烤技术核心和关键技术，并说明其操作技术强调的关键点
试述烟叶烘烤过程中主要化学成分的变化及其与烟叶质量的关系？
烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。
问答题试述三段式烘烤技术核心和关键技术，并说明其操作技术强调的关键点
问答题试述烟叶烘烤过程中主要化学成分的变化及其与烟叶质量的关系？