洋地黄毒苷易溶于氯仿的原因是（ ）。A．糖的种类少B．糖的数目少C．苷元中羟基少D．整个分子中羟基数目少E．以上都不对
热惰性指标(D)越大,温度波在围护结构中的衰减与其的热稳定性的关系?()。 A、衰减快，热稳定性差B、衰减慢，热稳定性好C、衰减快，热稳定性好D、两者没有关系
苷类的亲水性往往随糖的数目的增多而增(),大分子苷元的单糖苷可溶于(),如果糖的数目增加,苷元的比例变小,则(),在()中溶解度增大。
下列哪一组特征与抗原的免疫原性有关()。 A、分子量大小、分子化学结构、应答者的MHCB、分子量大小、异物性、分子的比重C、分子量大小、分子的稳定性.、分子的比重D、分子化学结构、分子的稳定性、应答者的性别E、分子化学结构、分子的稳定性、进入机体的途径
洋地黄毒苷易溶于氯仿的原因是（ ）A．糖基数目少B．苷元羟基数目多C．分子为平面型结构D．整个分子中羟基数目少E．以上都不对
当两个强心苷苷元羟基数目相同时，水中溶解度取决于A．糖的种类B．苷元上羟基的位置C．是否有分子内氢键D．存在其他亲水性基团E．糖的数目
洋地黄毒苷易溶于含醇三氯甲烷的原因是A.苷元中羟基少B.糖的数目少C.糖的种类少D.整个分子中羟基数目少E.以上都不对
当两个强心苷苷元羟基数目相同时，水中度取决于A:糖的种类B:苷元上羟基的位置C:是否有分子内氢键D:存在其他亲水性基团E:糖的数目
洋地黄毒苷易溶于氯仿的原因是A:糖基数目少B:苷元羟基数目多C:分子为平面型结构D:整个分子中羟基数目少E:以上都不对
洋地黄毒苷易溶于三氯甲烷的原因是A:糖基数目少B:苷元羟基数目多C:分子为平面结构D:整个分子中羟基数目少E:以上都不对
酒精与水分子之间缔合结构的稳定性与（）和（）有关。
苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（）。
花色苷的以下哪一种结构，会使其热稳定性最差。（）A、高度羟基化B、甲基化C、糖苷化D、酰基化
pH对花色苷的热稳定性有很大的影响，在（）pH时稳定性较好。A、碱性B、中性C、酸性D、微碱性
游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水，易溶于（），（），（），（）等有机溶剂中；分子中羟基数目多则（）增加，羟基甲基化后，则（）降低而（）增加。因分子中含有（），故都溶于碱性溶液中。
苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷元是（）物质而糖是（）物质，所以苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（）
影响花色苷类色素稳定性的主要因素有（）、（）、（）等。
影响花色苷稳定性的因素有（）。A、pHB、氧气C、光照D、金属离子
填空题游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水，易溶于（），（），（），（）等有机溶剂中；分子中羟基数目多则（）增加，羟基甲基化后，则（）降低而（）增加。因分子中含有（），故都溶于碱性溶液中。
多选题影响花色苷稳定性的因素有（）。ApHB氧气C光照D金属离子
填空题苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷元是（）物质而糖是（）物质，所以苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（）
单选题洋地黄毒苷易溶于含醇三氯甲烷的原因是（）A苷元中羟基少B糖的数目少C糖的种类少D整个分子中羟基数目少E以上都不对
填空题影响花色苷类色素稳定性的主要因素有（）、（）、（）等。
填空题苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（）。