某酒店采购一宗新鲜的鱼、肉、禽类原料,应贮存于()。A、阴凉贮存库B、冷藏库C、冷冻库D、干货库

某酒店采购一宗新鲜的鱼、肉、禽类原料,应贮存于()。

  • A、阴凉贮存库
  • B、冷藏库
  • C、冷冻库
  • D、干货库

相关考题:

按照贮存条件的不同,库房分为()。 A干藏库B冷藏库C冷冻库D物资库

食品仓库按贮存温度可分为()。 A.室温库B.常温库C.冷藏库D.冷冻库

根据药品贮存的相关要求,盐酸哌替啶应存放在A、普通库B、阴凉库C、冷藏库D、危险品库E、麻醉药品库

吗啡应存放于A、普通库B、阴凉库C、冷藏库D、麻醉药品库E、密闭库

在药品贮存中,哌替啶应存放于A.普通库B.阴凉库C.冷藏库D.麻醉药品库E.危险品库

可待因片应存放于A、普通库B、阴凉库C、冷藏库D、麻醉药品库E、毒品库

吗啡应存放于A、阴凉库B、冷藏库C、普通库D、麻醉药品库E、危险品库

根据药品贮存的相关要求,盐酸哌替啶应存放在A.危险品库B.阴凉库C.麻醉药品库D.冷藏库E.普通库

医疗器械仓库库温设置应应与其接受委托贮存业务规模相适应;设置符合有特殊温湿度要求的库房,常温库温度为(),恒温库为()、冷藏库为()、冷冻库为()。

冷冻水饺应存放()A、干货仓库B、冷藏库C、冷冻库D、AB库

企业长时间备用的畜肉、家禽应储存于()A、冷冻库B、冷藏库C、干货库D、加工间

在①菜库;②鱼库;③肉库;④干货库,其中“低温库”通常指()A、②B、③C、④D、②③

冷藏库温度和冷冻库温度应保持()A、-1℃B、0℃C、-18℃D、-24℃

关于干货的叙述下列正确的是()。A、干货原料贮存应干燥、高温、低温B、干货原料贮存应凉爽干燥、低温、低湿C、干货原料虽然含水量很低,但也不能长期贮存D、由于干货制品本身含水量很低,所以潮湿的环境不会影响其质量

杀虫剂、杀鼠剂应存放在()。A、危险品库B、冷藏库C、常温库D、冷冻库

未使用的清洗剂、消毒剂应存放在()。A、危险品库B、冷藏库C、常温库D、冷冻库

罐头食品原材料应存放在()A、干货库管理B、冷藏库管理C、冷冻库管理D、水产活养食品原料的管理

干货原料贮存应凉爽、高温、低湿。

下列各库中对通风要求较高的是()A、鱼库B、肉库C、菜库D、干货库

在下列冷库中,()属"高温库"。 Ⅰ.菜库 Ⅱ.鱼库 Ⅲ.肉库 Ⅳ.干货库A、ⅡB、ⅠC、ⅣD、Ⅰ、Ⅳ

冷冻商品除放在冷冻岛柜外,还可存放在()A、干货仓库B、冷藏库C、冷冻库D、AB库

单选题下列各库中对通风要求较高的是()。A鱼库B肉库C菜库D干货库

单选题冷冻水饺应存放()A干货仓库B冷藏库C冷冻库DAB库

单选题冷冻商品除放在冷冻岛柜外,还可存放在()A干货仓库B冷藏库C冷冻库DAB库

单选题在下列冷库中:Ⅰ.菜库、Ⅱ.鱼库、Ⅲ.肉库、Ⅳ.干货库,()属“高温库”。AⅡBⅠCⅣDⅠ、Ⅳ

单选题某酒店采购一宗新鲜的鱼、肉、禽类原料,应贮存于()。A阴凉贮存库B冷藏库C冷冻库D干货库

单选题在①菜库;②鱼库;③肉库;④干货库,其中“低温库”通常指()。A②B③C④D②③