发酵热(Q发酵)

发酵热(Q发酵)


相关考题:

茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类B、部分发酵茶类、后发酵茶类C、不发酵茶类、发酵茶类D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类

发酵热的定义是什么?

什么是发酵热,温度对发酵热有什么影响?

关于发酵热的正确表达式为()A、Q发酵=Q生物+Q搅拌+Q蒸发+Q辐射    B、Q发酵=Q生物+Q搅拌+Q蒸发-Q辐射C、Q发酵=Q生物+Q搅拌-Q蒸发-Q辐射D、Q发酵=Q生物-Q搅拌-Q蒸发-Q辐射

发酵过程中释放出来的引起温度变化的净热量称为发酵热,发酵热包括了()、()、()以及()等。

发酵热的主导因素是()。A、Q搅拌B、Q蒸发C、Q生物

微生物在嫌气发酵过程中总的发酵热为()。A、Q =生物合成热-蒸发损失热-罐壁散失热B、Q =生物合成热+蒸发损失热-罐壁散失热C、Q =生物合成热-蒸发损失热+罐壁散失热D、Q =生物合成热+蒸发损失热+罐壁散失热

好氧发酵过程产生的热量可用 生物合成热计算法 、()、 发酵液温升测量计算法 、换热面积计算。

塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外,蛇管内用()与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。A、蒸汽B、冷凝水C、酒精D、热水

什么是发酵热,包括哪几类?影响发酵热的因素有哪些?

发酵热的计算方法有?

香槟酒或起泡葡萄酒中的二氧化碳是以葡萄酒加()而产生的。A、糖发酵B、醇发酵C、氧发酵D、热发酵

搅拌热是引起发酵过程温度变化的主要原因,可用公式Q搅拌=Q生物+Q发酵-Q蒸发-Q辐射表示搅拌热的影响因素。

发酵热发酵过程pH值的一般变化规律是什么?

发酵热

发酵热包括哪几类?

多选题以发酵程度为分类依据,西湖龙井、福建铁观音、云南滇红分别属于(  )。A不发酵茶、全发酵茶、半发酵茶B半发酵茶、全发酵茶、不发酵茶C半发酵茶、轻发酵茶、全发酵茶D不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶

名词解释题发酵热(Q发酵)

单选题关于发酵热的正确表达式为()AQ发酵=Q生物+Q搅拌+Q蒸发+Q辐射    BQ发酵=Q生物+Q搅拌+Q蒸发-Q辐射CQ发酵=Q生物+Q搅拌-Q蒸发-Q辐射DQ发酵=Q生物-Q搅拌-Q蒸发-Q辐射

多选题滇红、碧螺春、铁观音、白毫银针依次是(  )。A发酵茶、不发酵茶、半发酵茶、不发酵茶B半发酵茶、不发酵茶、发酵茶、不发酵茶C发酵茶、半发酵茶、半发酵茶、不发酵茶D不发酵茶、发酵茶、发酵茶、半发酵茶

多选题祁红、蒙顶茶、武夷大红袍、白毫银针依次为(  )。A发酵茶、不发酵茶、半发酵茶、不发酵茶B半发酵茶、不发酵茶、发酵茶、半发酵茶C发酵茶、半发酵茶、半发酵茶、不发酵茶D不发酵茶、发酵茶、半发酵茶、半发酵茶

判断题搅拌热是引起发酵过程温度变化的主要原因,可用公式Q搅拌=Q生物+Q发酵-Q蒸发-Q辐射表示搅拌热的影响因素。A对B错

多选题云南滇红、西湖龙井、铁观音依次为(  )。A全发酵茶、半发酵茶、不发酵茶B半发酵茶、不发酵茶、全发酵茶C全发酵茶、不发酵茶、半发酵茶D半发酵茶、全发酵茶、轻微发酵茶

问答题发酵热发酵过程pH值的一般变化规律是什么?

填空题发酵过程中释放出来的引起温度变化的净热量称为发酵热,发酵热包括了()、()、()以及()等。

填空题好氧发酵过程产生的热量可用 生物合成热计算法 、()、 发酵液温升测量计算法 、换热面积计算。

问答题什么是发酵热,包括哪几类?影响发酵热的因素有哪些?