中餐斟倒白酒,红葡萄酒,黄酒应为()满。 A、六分B、七分C、八分D、九分
制作一品烧饼的油酥，300克面粉应浇入( )的花生油。A.500克六到七成B.250克四到五成C.100克六到七成D.150克五到六成
准备结婚基金的投资标的,以包括( )的平衡型基金做定期定额投资较为理想A．股票七成、债券三成B．股票六成、债券四成C．股票五成、债券五成D．股票四成、债券六成
三生面是指在十成面粉中，用沸水烫熟（），再与三成冷水面糅合成面胚。A、五成B、六成C、七成D、八成
玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯（）为止。A、至五成满B、至六成满C、至七成满D、至八成满
西餐宴会酒水服务时，一般而言，红葡萄酒斟（）成，白葡萄酒斟（）成，因为这个成数刚好达到酒液在杯中的最大横切面，使酒液与空气充分接触。A、五；七B、三；七C、五；八D、五；五
房屋新旧程度的判定标准是（）。A、完好房：十、九、八成新B、基本完好房：七、六、五成新C、一般损坏房：五、四成新D、严重损坏与危险房：三成以下E、危房：一成以下
按房屋完损等级分类，一般损坏房屋的成新率（即新旧程度）为（）A、八、九成B、九、十成C、六、七成D、四、五成
糟制的烹饪原料在熟制处理时一般（）熟即可。A、五成熟B、六成熟C、七成熟D、八成熟
滑油的油温在一般情况下应控制在（）。A、四成半以下B、五成半以下C、六成半以下D、七成半以下
（）玉蜂针构成的金与钢的比例是怎样？A、五成金五成钢B、六成金四成钢C、七成金三成钢D、四成金六成钢
房屋新旧程度的判定标准中规定，一般损坏房屋为（）。A、五、四成B、六、五成C、四、三成D、七、六成
基本完好房屋成新率的判定标准为（）。A、八、九、十成B、四、五成C、六、七成D、一、二、三成
为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。A、五B、六C、七D、八
西餐斟倒红葡萄酒，白葡萄酒均为（）。A、四成满B、五成满C、六成满D、七成满
无线电台的呼号通常用数字0-9组成，其数码读法为（）。A、洞、腰、二、三、四、五、六、七、八、九B、洞、腰、两、三、四、五、六、七、八、九C、洞、腰、两、三、四、五、六、拐、八、九D、洞、腰、两、三、四、五、六、拐、八、勾
倒热饮时，热饮一般倒至明杯的几分满？（）A、八分满B、七分满C、六分满D、五分满
一般情况下，烈性酒斟至酒杯（）成满；红葡萄酒斟至（）成满；白葡萄酒斟至七成满。A、七；八B、八；五C、五；七D、八；七
单选题无线电台的呼号通常用数字0-9组成，其数码读法为（）。A洞、腰、二、三、四、五、六、七、八、九B洞、腰、两、三、四、五、六、七、八、九C洞、腰、两、三、四、五、六、拐、八、九D洞、腰、两、三、四、五、六、拐、八、勾
多选题房屋新旧程度的判定标准是（）。A完好房：十、九、八成新B基本完好房：七、六、五成新C一般损坏房：五、四成新D严重损坏与危险房：三成以下E危房：一成以下
单选题西餐宴会酒水服务时，一般而言，红葡萄酒斟（）成，白葡萄酒斟（）成，因为这个成数刚好达到酒液在杯中的最大横切面，使酒液与空气充分接触。A五；七B三；七C五；八D五；五
单选题房屋新旧程度的判定标准中规定，一般损坏房屋为（）。A五、四成B六、五成C四、三成D七、六成
单选题一般情况下，烈性酒斟至酒杯（）成满；红葡萄酒斟至（）成满；白葡萄酒斟至七成满。A七；八B八；五C五；七D八；七
单选题基本完好房屋成新率的判定标准为（）。A八、九、十成B四、五成C六、七成D一、二、三成