关于经济舱提供热牛奶服务的规范,下列说法错误的是:()A、自2018年2月1日起,在所有厦航承运的计划起飞时间09:30前的航班饮品新增热牛奶服务,各机型经济舱按3包/航段配备“光明全脂奶粉”B、热饮壶中注入适量热水与矿泉水(比例2:1)使水温达到适宜温度→壶中加入200克(半包)“光明全脂奶粉”→使用搅拌勺将乳粉搅拌均匀,使热牛奶达到最佳口感和香气即可提供C、乘务组须把好“热饮关”,按规范冲泡热饮,严防烫伤旅客D、提供饮料服务时应主动为旅客推介热牛奶饮品
关于经济舱提供热牛奶服务的规范,下列说法错误的是:()
- A、自2018年2月1日起,在所有厦航承运的计划起飞时间09:30前的航班饮品新增热牛奶服务,各机型经济舱按3包/航段配备“光明全脂奶粉”
- B、热饮壶中注入适量热水与矿泉水(比例2:1)使水温达到适宜温度→壶中加入200克(半包)“光明全脂奶粉”→使用搅拌勺将乳粉搅拌均匀,使热牛奶达到最佳口感和香气即可提供
- C、乘务组须把好“热饮关”,按规范冲泡热饮,严防烫伤旅客
- D、提供饮料服务时应主动为旅客推介热牛奶饮品
相关考题:
热饮操作的注意事项有哪些()A、餐饮过程中如发生颠簸,乘务员须口头提示已在饮用热饮的旅客注意避免烫伤,此时应停止热饮服务并向旅客做好解释工作B、给儿童提供热饮时,须将热饮交给其监护人,并进行语言提示。语言提示坐在靠过道带小孩的旅客,不要让孩子的手触摸咖啡壶、茶壶,以避免烫伤C、乘务员在进行热饮服务时,须加强互相间的配合,避免因碰撞或配合不当等原因导致烫伤的情况发生D、若航班上有押送犯罪嫌疑人的,先征询押送人员意见后再为犯罪嫌疑人E、传递热饮时,应提醒旅客收起或保护好正在使用的笔记本电脑等贵重电子产品,避免意外泼洒造成旅客财产损失F、乘务员给旅客递送热饮时,必须用语言提示旅客小心烫伤
航班承运儿童旅客时,乘务组应全程注意安全监控:()A、滑行、起飞、下降、着陆及颠簸过程要求儿童必须就坐并系好安全带B、供餐时,不提供刀、叉C、避免提供过热饮料/餐食D、儿童旅客不得坐于过道座位
下列对两舱飞行时经济舱服务的要求描述正确的是().A、若有餐车由1人服务时,应将热饮、冰桶全部放置在靠近自己的一侧,水格子放置在另一侧B、两辆餐车对接后,第一辆餐车从经济舱第一排向后添加饮料,第二辆餐车从最后一排向紧急出口添加饮料C、航前及过站期间SS2应安排专人将啤酒拿至后舱冰镇。D、为避免打扰头等舱旅客,请将经济舱毛毯、枕头平均摆放在3排
关于执行夏秋航班中客舱服务提示包括().A、为旅客提供冰块时,注意不要放置过多,防止旅客因食用过冷的饮品,引发肠道疾病。B、认真复习机上常见病处置预案C、在航程中遇有颠簸即使广播提示旅客。D、为旅客提供热饮时,应注意热饮温度,注意递送方式,防止烫伤事件发生。
(明珠)经济舱热点航线服务要求中,正确的是()A、明珠经济舱发放食品前,需按要求提供热毛巾B、将热点(和瓶装水)装在纸袋内后,为旅客提供C、如配备了茶或咖啡类热饮,将热饮壶摆放在餐车内,为有需要的旅客提供D、全部正确
(明珠)经济舱宵夜/饮品()A、每40分钟发送饮品B、夜航热饮温度不宜过烫C、泡面服务时预防烫伤D、全部正确