按照生产工艺可以把酒分为( )三类。A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒B.发酵酒、原汁酒和配制酒C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒D.发酵酒、原汁酒和混合酒
酱油按制作工艺可以分为天然发酵和混合发酵两种。() 此题为判断题(对，错)。
世界上生产维生素C最先进的两步发酵法技术是由我国_____的，由于制药成本大大降低，迫使两个国际药业巨头“辉瑞”和“罗氏”也不得不_____这一技术了。 填入横线部分最恰当的一项是（）。A. 制造采用 B. 发明沿用 C. 发明采用 D. 制造沿用
按照生产工艺可以把酒分为（）三类。A、发酵搏、蒸馏酒和混合酒B、发酵酒、原汁酒和配制酒C、发酵酒、蒸馏酒和配制酒D、发酵酒、原汁酒和混合酒
根据面包品种特点和发酵过程常将面包的生产工艺分为（）、（）和（）。
简要说明，两步发酵生产工艺过程中的两步发酵？（从菌种及反应过程进行说明。）
采用传统发酵工艺生产原料药的工艺控制重点内容包括工作（）的维护、（）和扩增培养的控制、发酵过程中（）的监控等。
按照工艺流程可以将涤纶长丝生产分为（）工艺路线。A、一步法B、两步法C、三步法D、四步法
中国科学院微生物所和北京制药厂发明的Vc的生产方法是（）。A、莱氏法B、一步发酵法C、两步发酵法D、基因工程法
按操作方式和工艺，发酵可以分为（）A、分批式发酵B、流加式发酵C、半连续发酵D、灌流式发酵E、连续发酵
两步发酵生产维生素C可以分为三步，（）不属于两步发酵生产维生素C。A、发酵B、转化C、纯化D、提取
（）不属于两步发酵生产工艺过程。A、D-山梨醇的化学合成B、将D-山梨醇转化为2-酮基-L古龙酸C、2-酮基-L古龙酸的分离纯化D、碱转化法催化2-酮基-L古龙酸生成维生素C
在未来，一步发酵能取代两部发酵，成为维生素生产的主流工艺吗，为什么？
1985年转让二步发酵法生产维生素C工艺给世界上生产维生素最大企业－（）。
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。（）
多选题按操作方式和工艺，发酵可以分为（）A分批式发酵B流加式发酵C半连续发酵D灌流式发酵E连续发酵
判断题按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。（）A对B错
填空题1985年转让二步发酵法生产维生素C工艺给世界上生产维生素最大企业－（）。
填空题在啤酒发酵设备中，目前在露天大罐工艺中使用最为普遍是（）发酵罐。
单选题两步发酵生产维生素C可以分为三步，（）不属于两步发酵生产维生素C。A发酵B转化C纯化D提取
填空题两步发酵工艺逐渐在国内生产企业普遍采用，两步发酵生产维生素C可以分为（）、（）和（）三大步骤。
问答题简要说明，两步发酵生产工艺过程中的两步发酵？（从菌种及反应过程进行说明。）
单选题中国科学院微生物所和北京制药厂发明的Vc的生产方法是（）。A莱氏法B一步发酵法C两步发酵法D基因工程法