双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）A、杀死培养料中有害的菌和虫B、使培养料具有选择性C、改善双孢蘑菇口味D、增加培养料Ph值
双孢蘑菇的特点为（）A、只在中国栽培B、只有亚洲人喜欢C、荷兰栽培技术先进D、形态优美E、口味鲜嫩F、可以用木屑栽培
西方发达国家食用菌生产的品种相对单一，以双孢蘑菇为主。
双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培养料表面即可。
下列属于外生菌根真菌的是（）A、牛肝菌B、香菇C、银耳D、双孢蘑菇
下列属于木腐菌的是（）A、双孢蘑菇B、鸡腿菇C、金针菇D、巴西蘑菇
受伤后易产生褐变的是（）A、灵芝B、猪苓C、茯苓D、双孢蘑菇
孢子萌发的适温最低的是（）。A、草菇B、双孢蘑菇C、平菇D、银耳
被称为“中国蘑菇”的是（）A、平菇B、草菇C、双孢蘑菇D、金针菇
鲜蘑又名（）、洋蘑菇，其产地非常广泛。A、香菌B、草菇C、双孢蘑菇D、白菇
双孢蘑菇是在（）最先种植。A、中国B、美国C、法国D、英国
判断题西方发达国家食用菌生产的品种相对单一，以双孢蘑菇为主。A对B错
多选题双孢蘑菇的特点为（）A只在中国栽培B只有亚洲人喜欢C荷兰栽培技术先进D形态优美E口味鲜嫩F可以用木屑栽培
判断题双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培养料表面即可。A对B错
多选题双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）A杀死培养料中有害的菌和虫B使培养料具有选择性C改善双孢蘑菇口味D增加培养料Ph值
多选题目前，荷兰双孢蘑菇产业在那些领域领先（）A菌种B生产技术C生产设备D总产量
判断题在食用菌栽培学中，蘑菇一般意义上指的是双孢蘑菇。A对B错