双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）A、杀死培养料中有害的菌和虫B、使培养料具有选择性C、改善双孢蘑菇口味D、增加培养料Ph值
双孢蘑菇喷水时，应集中大量喷水以保证其子实体对水分的需求。
子实体分化期间需要光照的是（）。A、香菇B、茯苓C、大肥菇D、双孢蘑菇
下列属于木腐菌的是（）A、双孢蘑菇B、鸡腿菇C、金针菇D、巴西蘑菇
双孢蘑菇栽培时二氧化碳浓度偏高，出现（）A、菌柄长B、子实体成簇生长C、子实体个体过大D、菌柄粗
被称为“中国蘑菇”的是（）A、平菇B、草菇C、双孢蘑菇D、金针菇
鲜蘑又名（）、洋蘑菇，其产地非常广泛。A、香菌B、草菇C、双孢蘑菇D、白菇
判断题中国最早在300年前开始栽培双孢蘑菇。A对B错
判断题双孢蘑菇子实体每个担子上有4个孢子。A对B错
判断题双孢蘑菇子实体生长的适合温度为13-17℃。A对B错
判断题双孢蘑菇菌丝适合生长的温度为25-30℃。A对B错
判断题在食用菌栽培学中，蘑菇一般意义上指的是双孢蘑菇。A对B错