双孢菇的生活史属于（）的生活史。A、初级同宗配合B、次级同宗配合C、同宗配合D、异宗配合
双孢蘑菇接种时，用量为1.5瓶（750ml）/平方米。
双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）A、杀死培养料中有害的菌和虫B、使培养料具有选择性C、改善双孢蘑菇口味D、增加培养料Ph值
双孢蘑菇（Agaricus bisporus）属于（）亚门、（）纲、（）目、（）科、（）属。
子实体分化期间需要光照的是（）。A、香菇B、茯苓C、大肥菇D、双孢蘑菇
下列哪种食用菌人工栽培起源于法国（）。A、香菇B、滑菇C、口蘑D、双孢蘑菇
下列属于木腐菌的是（）A、双孢蘑菇B、鸡腿菇C、金针菇D、巴西蘑菇
属于初级同宗配合的食用菌有（）。A、双孢蘑菇B、草菇C、香菇D、平菇
受伤后易产生褐变的是（）A、灵芝B、猪苓C、茯苓D、双孢蘑菇
孢子萌发的适温最低的是（）。A、草菇B、双孢蘑菇C、平菇D、银耳
被称为“中国蘑菇”的是（）A、平菇B、草菇C、双孢蘑菇D、金针菇
鲜蘑又名（）、洋蘑菇，其产地非常广泛。A、香菌B、草菇C、双孢蘑菇D、白菇
双孢蘑菇是在（）最先种植。A、中国B、美国C、法国D、英国
双孢蘑菇子实体发育最适温度为（）A、6～10℃B、13～16℃C、18～21℃D、23～26℃
判断题双孢蘑菇覆土材料应当具备良好的持水性和透气性。A对B错
多选题双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）A杀死培养料中有害的菌和虫B使培养料具有选择性C改善双孢蘑菇口味D增加培养料Ph值
填空题双孢蘑菇（Agaricus bisporus）属于（）亚门、（）纲、（）目、（）科、（）属。
判断题在食用菌栽培学中，蘑菇一般意义上指的是双孢蘑菇。A对B错