分析现代和近现代发酵工程的主要特征。
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多选题针对2007年公布的北京优秀近现代建筑的保护原则是：（ ）。A原则上不得拆除B建设工程选址，应该避开优秀近现代建筑C确因公共利益需要不能避开的，可以拆除D对优秀近现代建筑进行改造，应保持室内原貌
填空题近现代复合制国家主要分为（）和（）两种