现代生物技术的核心是（ ）。 A．酶工程 B．发酵工程 C．细胞工程 D．基因工程
现代生物技术包括A:基因工程B:细胞工程C:酶工程D:发酵工程E:生化工程
发酵工程基本步骤的正确顺序是（）。 ①菌种选育 ②生产活性的诱导 ③细胞大规模培养 ④菌体及产物的收获A、①③②④B、①②③④C、①④②③D、②③①④
广义上的发酵工程包括（）、发酵工程和下游工程三个部分。
发酵工程的概念是什么？发酵工程基本可分为那两个大部分，包括哪些内容？
发酵工程指什么，它的一般过程包括那些步骤？常用的工业微生物有哪些？
问答题发酵工程的概念是什么？发酵工程基本可分为那两个大部分，包括哪些内容？
单选题现代生物技术的核心是（）。A酶工程B发酵工程C细胞工程D基因工程
问答题沼气发酵的基本原理是什么？这种原理在环境工程中有何用途？