川菜历史悠久,以成都、重庆两地菜肴为代表,是当今食客人数最多的菜系。

川菜历史悠久,以成都、重庆两地菜肴为代表,是当今食客人数最多的菜系。


相关考题:

川菜以成都和重庆两地的菜肴为代表.()

川菜主要以成都、重庆两地风味为代表。、 ( )此题为判断题(对,错)。

在菜肴中,()是川菜的代表菜。A、太白鸭子B、油爆双脆C、蚝油牛肉D、五柳青鱼

四川菜主要由成都菜、重庆菜、自贡菜和()菜组成。A.道教B.佛斋C.宫廷D.清真

川菜主要以成都、重庆两地风味为代表。( )

四川菜主要由成都菜、重庆菜、( )菜和佛斋菜组成。A.内江B.自贡C.民国D.现代

正宗川菜是以()两地的菜肴为代表。A、四川泸州、绵阳B、四川成都、重庆C、江苏南京,苏州D、浙江绍兴、杭州

四川菜主要由以下三部分组成()。A、成都菜B、重庆菜C、自贡菜D、南阳菜

中国四大菜系是指()。A、北京菜、上海菜、广州菜、重庆菜B、粤菜、川菜、京菜、浙菜C、淮扬菜、粤菜、川菜、鲁菜D、湘菜、沪菜、粤菜、川菜

川菜(),风味独特,以“百菜百味”著称。A、历史悠久B、发展史短C、风味一般D、百菜一味

下列菜肴中,属于川菜代表菜的是()。A、爆双脆B、宫爆鸡丁C、水煮肉片D、樟菜鸭子

四川菜主要由以下那三部分组成()A、成都菜B、重庆菜C、自贡菜D、南阳菜E、巴中菜

四川菜主要由成都菜、重庆菜、自贡菜和佛斋菜组成。

四川菜主要由成都菜、重庆菜、()菜和佛斋菜组成。A、内江B、自贡C、民国D、现代

四川菜主要由成都菜、重庆菜、自贡菜和()菜组成。A、道教B、佛斋C、宫廷D、清真

脆皮鸡是()的著名菜肴。A、广东菜B、四川菜C、山东菜D、江苏菜

四川菜简称川菜,由成都、重庆、自贡三地的地方菜组成。

四川菜主要由()、重庆菜、自贡菜和佛斋菜组成。A、成都菜B、内江C、涪陵D、万县

单选题按照饮食特点分,中国主要有四大菜系,即川菜、鲁菜、淮菜和粤菜。当然,其中最有名的,还是大家熟悉的川菜。川菜的突出特点是麻和辣,最正宗的川菜是成都和重庆两地的菜肴。如今川菜馆早已遍布世界各地,受到了人们的广泛欢迎。(  )A川菜口味清淡B重庆菜属于川菜C中国菜的特点是麻和辣D成都和重庆两地才有川菜

单选题下列菜肴中,属于川菜代表菜的是()。A爆双脆B宫爆鸡丁C水煮肉片D樟菜鸭子

判断题川菜历史悠久,以成都、重庆两地菜肴为代表,是当今食客人数最多的菜系。A对B错

单选题重庆美食是以重庆火锅为龙头、渝派川菜为重点、( )为特色。A民间菜肴B地方小吃C江湖菜肴D传统菜肴

多选题川菜是由()三个地方菜为主组成。A成都B重庆C贵州D自贡

多选题下列关于川菜的描述,正确的有()。A川菜以成都、重庆两地风味为代表B以清香、鲜嫩、味佳而著称C用料广博,调味多样,菜式繁多,适应面广D麻辣、鱼香、味厚,注重调味E川菜的味以多、广、厚著称,形成“一菜一格、百菜百味”的风格

多选题重庆菜是川菜的分支,下列(  )是川菜的代表名菜。A麻婆豆腐B夫妻肺片C子龙脱袍D宫保鸡丁E三层套鸡

多选题四川菜主要由以下哪三部分组成?(  )A成都菜B重庆菜C自贡菜D南阳菜E巴中菜

判断题川菜主要以成都、重庆两地风味为代表。A对B错