问答题用于食品杀菌的放射线有哪些?

问答题
用于食品杀菌的放射线有哪些?

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相关考题:

乳酸适用于房间、仓库、冷库的除霉杀菌和消毒,还能用于食品的防腐保鲜。

现在用于商业的杀菌方法大体分为加热杀菌、药剂杀菌、紫外线杀菌和()。A、气味杀菌B、冷冻杀菌C、放射线杀菌D、机械杀菌

热力杀菌食品的商业无菌指哪些条件?

漂白粉主要用于饮水、食品包装容器、食品加工设备的杀菌消毒。

常见的杀菌方法分哪几类,各适用于什么类型的食品?

无菌包装食品常采用的杀菌方式有()和欧姆加热杀菌技术等。

固体食品有哪些充填方法?分别适用于哪些食品?

巴氏杀菌不适用于高酸性食品杀菌。()

食品杀菌含义是什么?物理杀菌法有哪些类型?

一般的,高温短时热力杀菌有利于包藏和改善食品品质,但可能难以达到钝化酶的要求,也不宜用于导热型食品的杀菌。

罐装食品杀菌机都采取了哪些提高食品杀菌质量的措施?

用于食品表面或者食品包装容器消毒和杀菌的杀菌剂包括()。A、二氧化氯;B、高锰酸钾;C、过醋酸;D、山梨酸。

罐头食品杀菌有哪些要求?按杀菌程度,杀菌分为哪两种?

处理温度不超过100℃,仅用于酸性食品的杀菌方式()。A、无笼杀菌锅B、常压连续回转式杀菌锅C、静水压杀菌锅D、连续式杀菌锅

影响罐头食品杀菌效果的因素主要有哪些?

杀菌的方式有哪几种,各种杀菌方式适宜哪种食品?杀菌式中各符号代表什么?

罐头食品常用的杀菌方法有哪些?

微波具有穿透力,适用于所有密闭袋装、罐装食品的加热杀菌。

用于食品杀菌的放射线有哪些?

问答题应用于食品物料的杀菌技术?

问答题影响罐头食品加热杀菌效果的因素有哪些?

问答题罐头食品杀菌有哪些要求?按杀菌程度,杀菌分为哪两种?

问答题罐头食品常用的杀菌方法有哪些?

单选题处理温度不超过100℃,仅用于酸性食品的杀菌方式()。A无笼杀菌锅B常压连续回转式杀菌锅C静水压杀菌锅D连续式杀菌锅

判断题巴氏杀菌不适用于高酸性食品杀菌。()A对B错

单选题热装罐密封杀菌可用于以下哪种食品的杀菌()。A 果酱B 肉干C 果脯D 蜜饯

问答题固体食品有哪些充填方法?分别适用于哪些食品?