下列能使血红蛋白中的Fe2+氧化为Fe3+的化学性污染物是A、亚硝胺B、亚硝酸钠C、多环芳烃D、杂环胺E、丙烯酰胺
下列碱性基团中，pKa值最小的是A、胍基B、脂肪胺C、芳香胺D、季铵碱E、N－烷杂环胺
亚甲蓝是上述哪类化学污染物的特效解毒剂A.有机磷B.亚硝酸钠C.镉D.杂环胺E.N-亚硝胺
可来自于体内合成的化学污染物是A.有机磷B.亚硝酸钠C.镉D.杂环胺E.N-亚硝胺
对神经系统有损伤的化学污染物是A.有机磷B.亚硝酸钠C.镉D.杂环胺E.N-亚硝胺
能使血红蛋白中的Fe2+氧化为Fe3+化学性污染物是A．亚硝胺B．亚硝酸钠C．多环芳烃D．杂环胺E．丙烯酰胺
能使血红蛋白中的FC+氧化为Fe3+的化学性污染物是A.亚硝胺B.亚硝酸钠C.多环芳烃D.杂环胺E.丙烯酰胺
A.有机磷B.亚硝酸钠C.镉D.杂环胺E.N-亚硝胺H.N亚甲蓝是上述哪类化学污染物的特效解毒剂( )。
A.有机磷B.亚硝酸钠C.镉D.杂环胺E.N-亚硝胺H.N对神经系统有损伤的化学污染物是( )。
A.有机磷B.亚硝酸钠C.镉D.杂环胺E.N-亚硝胺H.N可来自于体内合成的化学污染物是( )。
A.杂环胺B.有机磷C.镉D.亚硝酸钠E.N-亚硝胺H.N下列化学污染物中可来自于体内合威的是( )。
A.杂环胺B.有机磷C.镉D.亚硝酸钠E.N-亚硝胺H.N下列化学污染物对神经系统有损伤的是( )。
N-亚硝基化合物包括（）A、N-羟基化合物B、B.苯并芘C、N-亚硝胺D、N-亚硝酰胺E、杂环胺
使用盐酸生产的酸水解植物蛋白中可能存在的化学污染物是（）A、4-甲基咪唑B、3-氯丙醇C、多环芳烃D、N-亚硝基化合物E、杂环胺
亚甲蓝是下列哪类化学污染物的特效解毒剂（）。A、杂环胺B、有机磷C、镉D、亚硝酸钠E、N-亚硝胺
下列化学污染物对神经系统有损伤的是（）。A、杂环胺B、有机磷C、镉D、亚硝酸钠E、N-亚硝胺
对神经系统有损伤的化学污染物是（）。A、有机磷B、亚硝酸钠C、镉D、杂环胺E、N-亚硝胺
可来自于体内合成的化学污染物是（）。A、有机磷B、亚硝酸钠C、镉D、杂环胺E、N-亚硝胺
下列化学污染物中可来自于体内合威的是（）。A、杂环胺B、有机磷C、镉D、亚硝酸钠E、N-亚硝胺
不能直接用火烘干大麦芽的原因是（）A、使营养价值降低B、使N-甲基亚硝胺含量增高C、使杂环胺含量增高D、D.使苯并芘含量增高E、以上都是
单选题下列化学污染物对神经系统有损伤的是（）。A杂环胺B有机磷C镉D亚硝酸钠EN-亚硝胺
单选题烟熏和烘烤肉类易产生（）A多环芳烃B二噁英C杂环胺类D亚硝胺
单选题下列化学污染物中可来自于体内合威的是（）。A杂环胺B有机磷C镉D亚硝酸钠EN-亚硝胺
多选题N-亚硝基化合物包括（）AN-羟基化合物BB.苯并芘CN-亚硝胺DN-亚硝酰胺E杂环胺
单选题对神经系统有损伤的化学污染物是（）。A有机磷B亚硝酸钠C镉D杂环胺EN-亚硝胺
单选题不能直接用火烘干大麦芽的原因是（）A使营养价值降低B使N-甲基亚硝胺含量增高C使杂环胺含量增高DD.使苯并芘含量增高E以上都是
单选题烧烤后肉食中（）A维生素增加B多环芳烃增加C脂肪降低D杂环胺增加E亚硝胺增加
单选题可来自于体内合成的化学污染物是（）。A有机磷B亚硝酸钠C镉D杂环胺EN-亚硝胺