熟食在室温下不得存放（）以上。A、2小时B、4小时C、6小时
熟食在室温下不得存放（）以上。
- A、2小时
- B、4小时
- C、6小时
相关考题：
食品卫生五项措施中的“使食物保持在安全的温度下”指的是()。A、不要将熟食在室温下放置超过2个小时B、食用后，立即将熟食和易腐烂的食物冷藏(最好在5°C以下)C、在吃之前保持熟食滚烫(超过60°C)D、即使是在冰箱里，也不要贮存食物过久E、不要将冷冻的食物在室温下放置
世界卫生组织（WHO）提出的“食品安全五要点”的核心内容是保持清洁、生熟分开、做熟、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和原料。以下对“五要点”描述正确的是哪些？（）A、在拿食品之前、准备食品期间、上厕所后都要洗手B、生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开；处理生的食物要有专用的工具C、食物要彻底煮熟，汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃，熟食再次加热要彻底D、熟食在室温下不得存放2个小时以上，所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏
关于食品加工和保存，下列哪一项描述不正确？（）A、在常温下，食物中的细菌和其他微生物会很快繁殖和产生毒素B、4℃及以下或60℃以上的温度能有效抑制细菌繁殖C、夏季，从商店买回的熟食，在室温下存放半天后，不经加热就可以食用D、在吃之前，应保持热的食物在60℃以上
单选题关于食品加工和保存，下列哪一项描述不正确？（）A在常温下，食物中的细菌和其他微生物会很快繁殖和产生毒素B4℃及以下或60℃以上的温度能有效抑制细菌繁殖C夏季，从商店买回的熟食，在室温下存放半天后，不经加热就可以食用D在吃之前，应保持热的食物在60℃以上
单选题熟食在室温下存放不可超过（）小时？A2小时B4小时C8小时D12小时