德州扒鸡、瓦掌山瑞、淮扬狮子头、东坡肉和北京烤鸭.按顺序是鲁菜、川菜、淮扬菜、浙菜和京菜.( )
德州扒鸡,瓦掌山瑞,淮扬狮子头,东坡肉,北京烤鸭,按顺序是鲁菜、川菜、淮扬菜、浙菜、京菜。 ( )
苏东坡向儋州的居民传授的食品有() A.东坡肉B.东坡酥C.万家春酒D.咖喱牛肉
猪肉∶猪肉松A.红木∶红木床B.东坡∶东坡肉C.太师∶太师椅D.女儿∶女儿红
和苏轼没有关联的是哪一项()。A、苏堤B、东坡肉C、刑赏忠厚之至论D、嘉佑集
下列信息不能反映苏轼是一位美食家的是()。A、东坡肉B、东坡豆腐C、酒酣胸胆尚开张D、正是河豚欲上时
按苏东坡的炖肉法,做出来的肉叫()。A、东坡肉B、黄州肉C、东坡汤D、密州肉
以下属于粤菜代表名菜的是()。A、东江盐焗鸡B、东坡肉C、宫保鸡丁D、鸳鸯火锅
苏轼的号是()。A、子瞻B、和仲C、东坡居士D、苏东坡
“东坡墨鱼”属于()菜系的特色名馔?A、广东B、淮扬C、川D、鲁
东坡肉色香味俱佳,相传为宋代苏东坡创制,据考证,它起源于江苏徐州,完善于湖北黄州,扬名于浙江杭州。这道菜品属于()A、浙菜B、苏菜C、湘菜D、鲁菜E、川菜
名菜“东坡肉”当年是:()A、百姓烹制送给苏东坡的肉B、苏东坡烹制的肉
我们平常吃的东坡肉的‘东坡’二字指得是苏轼,那么与他并称为三苏的另外两‘苏’是谁?
东坡肉这个民间故事是为了纪念()。A、苏洵B、苏辙C、苏轼
东坡肘子是中国四川地区经典的汉族传统名菜之一,属于川菜系。东坡肘子其实并非苏东坡之功,而是其妻子王弗的妙作。“东坡肘子”被冠以苏东坡之名,又为四川名肴,这是因为“东坡肘子”出自苏东坡的故乡现四川省眉山市东坡区。
单选题苏轼的号是()。A子瞻B和仲C东坡居士D苏东坡
单选题以下属于粤菜代表名菜的是()。A东江盐焗鸡B东坡肉C宫保鸡丁D鸳鸯火锅
问答题我们平常吃的东坡肉的‘东坡’二字指得是苏轼,那么与他并称为三苏的另外两‘苏’是谁?
单选题和苏轼没有关联的是哪一项()。A苏堤B东坡肉C刑赏忠厚之至论D嘉佑集
多选题苏东坡向儋州的居民传授的食品有()A东坡肉B东坡酥C万家春酒D咖喱牛肉
单选题下列信息不能反映苏轼是一位美食家的是()。A东坡肉B东坡豆腐C酒酣胸胆尚开张D正是河豚欲上时
单选题东坡肉色香味俱佳,相传为宋代苏东坡创制,据考证,它起源于江苏徐州,完善于湖北黄州,扬名于浙江杭州。这道菜品属于()A浙菜B苏菜C湘菜D鲁菜E川菜
单选题名菜“东坡肉”当年是:()A百姓烹制送给苏东坡的肉B苏东坡烹制的肉