考虑到泰国游客的饮食禁忌与好恶，下列四道菜中最适合他们的一道是( )。A、宫保鸡丁B、葱烧海参C、灯影牛肉D、糖醋鲤鱼
()是川菜中麻、辣、烫的代表，源予自贡．A．夫妻肺片B．水煮牛肉C．灯影牛肉D．毛肚火锅
下列属于四川成都名小吃的有()．A．珍珠圆子B．龙抄手C．赖汤圆D．灯影牛肉E．担担面F．谭豆花
下列牛肉中，品质最佳的是( )。A、牦牛肉B、黄牛肉C、水牛肉D、奶牛肉
考虑到泰国游客的饮食禁忌与好恶，下列四道菜中最适合他们的一道是（ ）。A．宫爆鸡丁B．葱烧海参C．灯影牛肉D．糖醋鲤鱼
兰州牛肉面是兰州最为著名的风味小吃，有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点。( )
下列属于淮扬菜的代表菜是()A.清炖蟹粉狮子头B.灯影牛肉C.水晶肴肉D.清汤燕菜E.烤乳猪
川菜代表菜有鱼香肉丝、宫爆鸡丁、（）、灯影牛肉等。A、香辣豆腐B、麻婆豆腐C、鱼皮豆腐D、口袋豆腐
贵阳最有名的风味小吃有：恋爱豆腐果，糕粑稀饭，花溪王记牛肉粉等。
下列牛肉中，质量最好的是（）。A、母牛肉B、公牛肉C、犍牛肉D、犊牛肉
下列选项中，属于河源风味小吃的有（）。A、猪脚粉B、八刀汤C、五指毛桃汤D、牛肉丸
下列属于粤菜代表菜的有（）。A、龙虎斗B、九转大肠C、冬瓜盅D、灯影牛肉E、梅菜扣肉
安阳的风味小吃特别丰富，其中有三不沾、粉浆饭、道口烧鸡、滑县老庙牛肉、内黄灌肠等特色美食。
多选题下列属于粤菜代表菜的有（）。A龙虎斗B九转大肠C冬瓜盅D灯影牛肉E梅菜扣肉
多选题粤菜的主要代表菜不包括（ ）。A油泡鲜虾仁B灯影牛肉C白云猪手D白焯螺片
多选题下列属于粤菜的是（ ）。A龙虎斗B东江盐煽鸡C灯影牛肉D淡糟香螺片E五彩炒蛇丝
单选题京菜的代表菜是( )。A醉糟鸡B灯影牛肉C吉首酸肉D涮羊肉
多选题下列属于川菜著名的面点小吃的有（ ）。A担担面B夫妻肺片C宜宾燃面D灯影牛肉
多选题属于四川名小吃的是（）A灯影牛肉B赖汤圆C担担面D过桥米线E龙抄手