食品雕刻成品要浸泡水中保存,水和白矾按()的比例配制。A、1000:3B、1000:1C、100:3D、100:1
食品雕刻成品要浸泡水中保存,水和白矾按()的比例配制。
- A、1000:3
- B、1000:1
- C、100:3
- D、100:1
相关考题:
患者男性,18岁,大块头皮被撕脱,撕脱的头皮的保存方法是A.无菌敷料包裹,隔水低温保存B.浸泡于无菌用水中C.无菌敷料包裹,常温保存D.浸泡在生理盐水中常温保存E.无菌敷料包裹,浸泡于4℃的生理盐水中
计算好配置比例,按比例先将所用的水量取好,然后向量好体积的水中缓慢加入(),轻轻搅拌直至均匀。D级洁净区所用的消毒剂在()配制,所用水为()。比例:酸性苯酚:水=1:(),碱性苯酚:水=1:()。
成品的保存:它的方法有两种,一种是将雕刻好的作品放入清凉的水中浸泡,或放少许白矾,以保持水的清洁,如发现水质变浑或有气泡需及时换水;另一种方法是低温保存方法,即将雕刻好的作品放入水中,移入冰箱或温库,以不结冰为好,使之长时间不褪色,质地不变,延长使用时间。
食品雕刻技术的高低直接影响到雕刻成品的成败,食品雕刻的技术要求不包括()。A、食品雕刻者不但要学习构图知识和艺术表现手法,还要在生活中不断地积累素材B、学习食品雕刻过程要多看别人的作品;多动手苦练;多学有关工艺美术方面的知识;多动脑筋C、在雕刻中做到落刀准确、轻快有力、灵而不浮、韧而不重、干净利落D、必须掌握食物雕刻原料的产地和来源
下列关于食品雕刻要求说法不正确的是()。A、食晶雕刻选择的原料形态要接近雕刻成品的形态B、雕刻成品要形态逼真,造型要美观优雅、生动活泼;同时还要根据宴会的对象及要求设计雕刻成品C、雕刻的刀技刀法要进行反复多次的实践锻炼,在雕刻中儆到落刀准确、轻快有力、灵而不浮、韧而不重、干净利落D、雕刻成品的颜色多种多样,利用原料本身的色泽就可以了,不用再去配色
下列关于食品雕刻要求说法不正确的是()A、食品雕刻选择的原料形态要接近雕刻成品的形态B、雕刻成品要形态逼真,造型更美观优雅、生动活泼;同时还要根据宴会的对象及要求设计雕刻成品C、雕刻的刀技刀法要进行反复多次的实践锻炼,在雕刻在做到落刀准确、轻快有力、灵而不浮、韧而不重、干净利落D、雕刻成品的颜色多种多样,利用原料本身的色泽就可以了,不用再去配色
填空题计算好配置比例,按比例先将所用的水量取好,然后向量好体积的水中缓慢加入(),轻轻搅拌直至均匀。D级洁净区所用的消毒剂在()配制,所用水为()。比例:酸性苯酚:水=1:(),碱性苯酚:水=1:()。