不可以放入水中浸泡的食品雕刻原材料是南瓜。

不可以放入水中浸泡的食品雕刻原材料是南瓜。


相关考题:

义齿应在口腔清洁后取下,放入清水中浸泡。() 此题为判断题(对,错)。

根菜类原料去皮后放入水中浸泡,目的是( )。A、防止变色B、洗净泥污C、去除农药D、增加口感

在事故现场应将完全离断的断肢(指)()A、用清洁布包好放入塑料袋后置加盖容器中,四周放冰块B、冲洗后置塑料袋内,放入有冰块的容器中C、直接放入有冰块的容器中D、浸泡在冰水中E、用乙醇消毒后浸泡于冰水中

以下哪项是浸泡花泥的正确方法?()A、用手将花泥压入水中B、将花泥放入浅水中C、用水倒进花泥中D、将花泥放入水中自然吸水

制作食品雕刻时()。A、原材料不用去皮B、原材料边雕刻边去皮C、原材料要先去皮D、有的原材料要去皮,有的原材料不用去皮

热菜中,用以食品雕刻以点缀衬托为主,绝对不可以食用。

碱发是先将原料放入()中浸泡回软,再放入碱水中涨发,然后放入清水中待用。A、酸水B、清水C、油水D、糖水

为了使雕刻作品鲜艳,可以将雕刻好的南瓜浸泡水里延长保存时间。

食品雕刻成品要浸泡水中保存,水和白矾按()的比例配制。A、1000:3B、1000:1C、100:3D、100:1

义齿应在口腔清洁后取下,放入清水中浸泡。

义齿不用时取下,用酒精擦拭后放入清水中浸泡。

下列雕刻作品属于果蔬雕刻的是()。A、黄油雕B、南瓜雕C、蛋糕雕D、冰雕

食品雕刻半成品或成品不能放入水中浸泡延长保存期的原料有()。A、胡萝卜B、白萝卜C、南瓜D、红薯

成品的保存:它的方法有两种,一种是将雕刻好的作品放入清凉的水中浸泡,或放少许白矾,以保持水的清洁,如发现水质变浑或有气泡需及时换水;另一种方法是低温保存方法,即将雕刻好的作品放入水中,移入冰箱或温库,以不结冰为好,使之长时间不褪色,质地不变,延长使用时间。

半成品的保存:它的保存方法是把雕刻的半成品用湿布或塑料布包好,以防止水分蒸发,变色。尤其注意的是雕刻的半成品千万不要放入水中,因为此时放入水中浸泡,使其吸收过量水分而变脆,不宜下次雕刻。

食品雕刻原材料洋葱一般适合雕刻()。A、月季花B、睡莲C、荷花D、菊花

食品雕刻作品常用的保鲜方法有()A、冷水浸泡法B、矾水浸泡法C、盐水浸泡法D、碱水浸泡法E、低温保藏法

雕刻作品不可以放入水中浸泡原料是()。A、萝卜B、红薯C、南瓜D、莴笋

萝卜类、红薯类食品雕刻原料,雕刻成半成品或成品都可以放入水中浸泡延长保存期。

涨发鱼皮是应放入清水中浸泡()小时.。A、10~12B、11~12C、11~13D、12~13

食品雕刻成品要浸泡水中,放入冰箱保存,但必须()换一次水。A、半天B、一天C、两天D、一周

根菜类蔬菜去皮后放入冷水中浸泡,目的是()。A、防止变色B、洗净泥土C、去除杂质D、增加口感

干燥的离子交换树脂()直接放入水中浸泡A、严禁B、必须C、也可D、立即

可用于食品雕刻作品保鲜的方法是()浸泡。A、热水B、冷水C、盐水D、碱水

单选题在事故现场应将完全离断的断肢(指)()A用清洁布包好放入塑料袋后置加盖容器中,四周放冰块B冲洗后置塑料袋内,放入有冰块的容器中C直接放入有冰块的容器中D浸泡在冰水中E用乙醇消毒后浸泡于冰水中

判断题义齿不用时取下,用酒精擦拭后放入清水中浸泡。A对B错

判断题义齿应在口腔清洁后取下,放入清水中浸泡。A对B错