食品雕刻成品要形态逼真,造型要美观优雅,生动活泼。这属于食品雕刻的:成品要求。

食品雕刻成品要形态逼真,造型要美观优雅,生动活泼。这属于食品雕刻的:成品要求。


相关考题:

食品雕刻原料,多属脆嫩的菜类和瓜果类,在雕刻时,要精神集中,仔细,手法要轻,防止一时疏忽,碰坏刻制的成品.此题为判断题(对,错)。

食品雕刻的蜻蜓的翅膀使用()效果逼真。 A.洋葱B.大蒜C.大葱D.黄瓜

食品雕刻的造型有几种?

要进行食品雕刻,首先要(),以此来确定所要雕刻作品的题目。A、了解宴席的主人性格B、了解宴席的主题与对食品雕刻的要求C、了解原料的情况D、了解宴席席数与档次

食品雕刻凹凸食品雕属于镂空雕刻法。

食品雕刻的蜻蜓的翅膀使用()效果逼真。A、洋葱B、大蒜C、大葱D、黄瓜

食品雕刻不同于平面构成的冷盘造型,食品雕刻是()

要进行食品雕刻,首先要了解宴席的主题与对食品雕刻的要求,以此来确定所要雕刻作品的题目。

食品雕刻题材选择范围与菜肴面点造型题材选择范围相比()A、要广泛得多B、要狭窄得多C、基本一致D、完全不同

食品雕刻最常用也最主要用的刀是食品雕刻()。

冷菜造型艺术的要求是:造型要逼真,形状要大些,要美观大方。

月季花雕刻属于食品雕刻中的整雕。

月季花雕刻属于食品雕刻中的()雕刻方法。

食品雕刻中的宝塔标准要求一般要雕()层。

食品雕刻是美化菜肴、追求()的一种造型艺术。

要进行食品雕刻,首先要(),以此来确定所要雕刻作品的题目。A、了解宴席的主人性格B、了解宴席的主题与对食品雕刻的要求C、了解原料的情况D、了解宴席度数与档次

食品雕刻技术的高低直接影响到雕刻成品的成败,食品雕刻的技术要求不包括()。A、食品雕刻者不但要学习构图知识和艺术表现手法,还要在生活中不断地积累素材B、学习食品雕刻过程要多看别人的作品;多动手苦练;多学有关工艺美术方面的知识;多动脑筋C、在雕刻中做到落刀准确、轻快有力、灵而不浮、韧而不重、干净利落D、必须掌握食物雕刻原料的产地和来源

食品雕刻发展于中国,最早的食品雕刻是()。

下列关于食品雕刻要求说法不正确的是()。A、食晶雕刻选择的原料形态要接近雕刻成品的形态B、雕刻成品要形态逼真,造型要美观优雅、生动活泼;同时还要根据宴会的对象及要求设计雕刻成品C、雕刻的刀技刀法要进行反复多次的实践锻炼,在雕刻中儆到落刀准确、轻快有力、灵而不浮、韧而不重、干净利落D、雕刻成品的颜色多种多样,利用原料本身的色泽就可以了,不用再去配色

为了保证食品雕刻卫生要求,雕刻前要洗手,原料要消毒,清洗干净符合卫生要求。

食品雕刻半成品或成品要放入冰箱保存,温度在()度为宜。A、0B、0~5C、1~5D、5~8

萝卜类、红薯类食品雕刻原料,雕刻成半成品或成品都可以放入水中浸泡延长保存期。

食品雕刻成品要浸泡水中,放入冰箱保存,但必须()换一次水。A、半天B、一天C、两天D、一周

下列关于食品雕刻要求说法不正确的是()A、食品雕刻选择的原料形态要接近雕刻成品的形态B、雕刻成品要形态逼真,造型更美观优雅、生动活泼;同时还要根据宴会的对象及要求设计雕刻成品C、雕刻的刀技刀法要进行反复多次的实践锻炼,在雕刻在做到落刀准确、轻快有力、灵而不浮、韧而不重、干净利落D、雕刻成品的颜色多种多样,利用原料本身的色泽就可以了,不用再去配色

食品雕刻的步骤包括()A、命题B、设计C、选料D、雕刻E、造型

食品雕刻中的平雕与浮雕造型都属于平面雕刻。

填空题食品雕刻不同于平面构成的冷盘造型,食品雕刻是()