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简述硅藻土的感官品评操作?
简述硅藻土的感官品评操作?
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分析型感官品评对于品评员、()和试验条件都应有严格的要求。
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A型感官品评又叫作()。A.消费者型感官品评B.2型感官品评C.分析型感官品评D.偏爱型感官品评
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请介绍几种大米感官品评前的处理方法?
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简要说明酿造用水的感官品评方法?
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感官品评分为哪两种类型?
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感官品评的排序法(顺位品评法)适合作为工厂的质量控制方法。
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感官品评也称为()、感官试验、感官测定等。
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简述感官品评中应用简单对比法的特点?
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实施偏爱型感官品评时应注意些什么?
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什么是感官品评的描述分析方法?
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分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求?
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感官品评的标度方法是使用()来量化评酒员的感官体验、样品的特性强度。
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简述感官品评方法的理论分类及特点?
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理化分析的再现性比感官品评再现性低。
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简要描述酒花的感官品评方法?
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麦芽感官品评后,其各项感官评价特征的表示方法可以用()图和()图表示。
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无经验型品评员是感官品评人员中代表性最广泛的一类。
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什么是感官品评的比例法?有何优缺点?
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产品一致性感官品评的方法可以使用()品评法或TTT法。
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简述新品开发过程中感官品评的应用步骤?
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A型感官品评又叫作()。A、消费者型感官品评B、2型感官品评C、分析型感官品评D、偏爱型感官品评
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感官品评按其不同的分析目的可分为两大类,即分析型感官品评和()感官品评。
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酵母泥的感官品评方法?
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简述啤酒感官品评的步骤?
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工厂在生产管理的原料、工艺质量控制中应采用()型感官品评,在市场调查中应采用()型感官品评。
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简述感官品评与心理的关系?
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何为感官品评的标度方法?简述三种常用的标度方法?
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