白酒中缺乏酸类(如液体白酒),酒体会显得单薄、欠柔和、呆滞。

白酒中缺乏酸类(如液体白酒),酒体会显得单薄、欠柔和、呆滞。


相关考题:

配制酒指用()将其它不同的原料,如糖、香料及药材等经过加工后与基酒进行浸泡、混合、勾兑,使之成为种类、味道不同的新酒。 A、一种白酒或果汁作为基酒B、几种白酒或饮料作为基酒C、两种以上白酒作为基酒D、各种酒混合在一起作为基酒

下列白酒属于浓香型白酒的有() A、古井贡酒B、宝丰酒C、茅台酒D、口子酒

白酒中缺乏酸类,酒体会显得单薄、欠柔和、呆滞。() 此题为判断题(对,错)。

下列各项中,按我国现行税法规定,按粮食白酒适用税率计算征收消费税的有 ( )。A.以外购的不同品种白酒勾兑的白酒B.用粮食、薯类混合生产的白酒C.以薯类白酒为酒基的炮制酒D.外购薯类白酒以曲香进行调香、调味生产的白酒

白酒中缺乏酸类(液体白酒),酒体会显得单薄、欠柔和、呆滞。此题为判断题(对,错)。

液态法白酒(配制酒)的香味、风味和质量水平远不如普通固态法白酒,原因在于配制酒缺乏某些微量成分此题为判断题(对,错)。

在中国白酒中,著名的兼香型白酒有()A武陵酒B董酒C西风酒D黄鹤酒

世界著名的六大蒸馏酒是()、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。A、雪利酒、威士忌、白酒B、白兰地、威士忌、金酒C、白兰地、金酒、白酒D、白酒、利口酒、金酒

白酒中缺乏酸类(液体白酒),酒体会显得单薄、欠柔和、呆滞。

白酒在贮存过程中,随着时间的延长,()分子和()分子逐步构成大的(),酒精分子自由度减少,使人在味觉上感到酒度的柔和。

酸类物质是白酒中的协调成分,功能相当丰富,阐述其对白酒的主要贡献。

()型白酒:酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸位谐调,香味悠长。

因白酒度数较高,古时白酒也称为()A、高度酒B、烧酒C、酒精酒D、辣酒

白酒中的主要酸类是什么?

液态法白酒(配制酒)的香味、风味和质量水平远不如普通固态法白酒,原因在于配制酒缺乏某些()。

白酒中酸类有何功能?

白酒中的酸类,分()和()两类。

白酒储存过程中酒体会发生哪些变化()。A、物理变化B、化学变化C、温度变化

白酒中的酸类物质都是无机酸,它是白酒中重要的风味物质。

白酒中协调成分是指酸类及醇类物质。

()是衡量白酒酒度高低的标志,白酒的酒度是以()来表示的。

()营养丰富,素有“液体面包”之称。A、白酒B、啤酒C、黄酒D、葡萄酒

中国白酒的香型丰富多彩,下列白酒中属于酱香型白酒的是()A、五粮液酒B、郎酒C、剑南春酒D、汾酒

单选题中国白酒的香型丰富多彩,下列白酒中属于酱香型白酒的是()。A五粮液酒B郎酒C剑南春酒D汾酒

填空题()型白酒:酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸位谐调,香味悠长。

单选题五粮液、竹叶青、花雕酒、白兰地分别属于(  )。A白酒、果酒、黄酒、配制酒B白酒、黄酒、果洒、配制酒C白酒、配制酒、黄酒、果酒D白酒、果酒、配制酒、黄酒

多选题在中国白酒中,著名的兼香型白酒有()A武陵酒B董酒C西风酒D黄鹤酒