味美思是以（）为基酒配制而成的。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、酒精D、草药汁
雷司令产自德国，是世界上最出色的白葡萄品种之一，也是白葡萄酒中值得窖藏的。陈年的雷司令特有什么口感或香气呢？（）A、花香和矿物味B、坚果和爆米花味C、蘑菇和泥土味D、黑樱桃和李子
影响花艺作品的节奏与平衡的决定性因素是什么？（）A、差异感B、重量感C、空间感D、层次感
白葡萄酒清亮晶莹，微酸爽口，香气清爽，常与色浅味淡的菜肴进行搭配，下列食品中（）不适合与白葡萄酒搭配饮用？A、鱼类B、贝类C、牛肉类D、禽类
萄酒的味感，主要决定于（）之间的平衡。A、甜味B、酸味C、辣味D、苦味
年轻时的白葡萄酒香气会出现（）等香味。A、花香和果香B、果酱味C、药草味D、菌菇味
两种相同味感的呈味物质共同使用时，其味感增强的现象叫味的相乘现象。
味美思酒是加入多种香料、草药浸制而成的，其基酒为（）。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、金酒D、伏特加
味美思酒通常以白葡萄酒，特别是中性干白葡萄酒为基酒。
味美思酒是以（）作为基酒的。A、白酒B、红葡萄酒C、白葡萄酒D、黄酒
单选题白葡萄酒清亮晶莹，微酸爽口，香气清爽，常与色浅味淡的菜肴进行搭配，下列食品中（）不适合与白葡萄酒搭配饮用？A鱼类B贝类C牛肉类D禽类
多选题1952～1984年四届全国评酒会上被评为国家名酒的山东的葡萄酒有（ ）。A烟台红葡萄酒B味美思C金奖白兰地D长城干白葡萄酒E天津半干白葡萄酒
多选题1952～l984年四届全国评酒会上被评为国家名酒的葡萄酒有（ ）。A烟台红葡萄酒B味美思C金奖白兰地D长城干白葡萄酒E天津半干白葡萄酒