豆制品生产加工中容易出现的质量安全问题有（）A、杂菌污染B、加工中使用非食品原料C、蛋白质等指标过低D、选料和清洗

豆制品生产加工中容易出现的质量安全问题有（）

  • A、杂菌污染
  • B、加工中使用非食品原料
  • C、蛋白质等指标过低
  • D、选料和清洗

相关考题：

食品召回制度是指食品生产加工企业发现其产品存在严重质量安全问题的应当主动召回已出厂销售的有问题食品。 （ ）
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实施食品生产加工企业现场核查合格时，核查组要按照相关食品《审查细则》中规定的抽样方法进行抽样，所抽样品应为企业()。A.产量较大的产品B.不容易出现质量问题的产品C.生产加工难度较大的产品D.新产品
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农产品质量安全问题带来的影响有（ ）。A.农产品质量安全问题会危及公众健康B.农产品质量安全问题会造成经济损失C.农产品质量安全问题会引发国际贸易争端D.农产品质量安全问题会影响政府公信力
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酱生产过程中容易出现的主要质量安全问题是（）A、食品添加剂超范围使用和超量使用B、微生物指标超标C、总酸不合格D、氨基酸态氮不合格
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以下哪些不是数控加工的优点？（）A、自动化程度高B、加工零件一致性好，质量稳定C、生产效率较高D、维修容易E、适合大批量生产
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油炸食品容易出现的质量安全问题是油脂酸败，在检测中通常表现为（）、过氧化值超标。
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豆制品生产中常用的添加剂有哪些？
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在整个生产过程中，（）、（）、（）、（）、（）的产品容易出现质量问题，应严格控制。
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兽药生产出现重大质量问题和严重的安全问题时，应立即停止生产，并及时向（）报告。A、公安机关B、人民政府C、当地兽医行政管理部门D、质量监督部门
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周磨与端磨相比（）A、加工质量高，生产率低B、加工质量高，生产率高C、加工质量低，生产率低D、加工质量低，生产率高
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各级质量技术监督部门对出现质量安全问题的食品，进行加严检验。
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茶饮料生产加工过程中容易出现的质量安全问题：
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豆制品加工技术中的煮浆作用有哪些？
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简述速冻米面食品容易出现的质量安全问题。
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提高豆类营养价值的方法有（）。A、加热煮熟B、加工成豆制品C、水泡D、发芽
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农药生产过程中存在的主要安全问题有哪些？
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简述冷冻饮品容易出现的质量安全问题。
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问答题豆制品加工技术中的煮浆作用有哪些？
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问答题小麦粉生产过程中容易出现的质量安全问题是什么？
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填空题在整个生产过程中，（）、（）、（）、（）、（）的产品容易出现质量问题，应严格控制。
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问答题腊肠加工容易出现的质量安全问题有哪些？
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填空题油炸食品容易出现的质量安全问题是油脂酸败，在检测中通常表现为（）、过氧化值超标。
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问答题豆制品的卫生质量要求有哪些？
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问答题烧鸡加工容易出现哪些质量安全问题？
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问答题简述冷冻饮品容易出现的质量安全问题。
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问答题大米加工生产过程中容易出现的质量安全问题是什么？
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问答题简述速冻米面食品容易出现的质量安全问题。
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