醋放久了会生白，为了防止其生白对人食用造成危害，最好在醋内放入少许黄酒与?()A、姜末B、白糖C、精盐D、味精

醋放久了会生白，为了防止其生白对人食用造成危害，最好在醋内放入少许黄酒与?()

A、姜末

B、白糖

C、精盐

D、味精

相关考题：

在伤口愈合时不宜食用：()A.酱油B.醋C.味精D.咸盐
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醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许（ ）。 A．姜末 B．白糖 C．精盐 D．味精
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在调制咖喱味时,精盐确定基本味,白糖使之略带微甜,味精则是增鲜。( ) 此题为判断题(对，错)。
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热炝的基本味料主要有酱油、精盐、白糖、醋、味精等。( ) 此题为判断题(对，错)。
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炉灶间烹调时使用的精盐、味精、白糖等调味品为了防潮,调味罐应及时加盖。( ) 此题为判断题(对，错)。
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为了预防华支睾吸虫病，鱼肉安全食用的最好方法是A．黄酒浸B．煮熟C．酱油浸D．醋浸E．冷冻
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下列关于生活常识的说法错误的是()。A.为了防止醋放久了生白，可在醋内加黄酒和白糖B.牛奶含有丰富的营养物质，因此有“液体面包”之称C.用盐水泡菠萝是为了破坏其中的菠萝蛋白酶D.经常食用皮蛋有可能会引起铅中毒
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十灰散的服用方法为A.用白藕汁或萝卜汁磨京墨调服B.直接水煎服用C.加黄酒同煮D.用黄酒或醋冲服E.阿胶烊化冲服
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十灰散的服用方法为A:用白藕汁或萝卜汁磨京墨调服B:直接水煎服用C:加黄酒同煮D:用黄酒或醋冲服E:阿胶烊化冲服
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在厨房常见的调味品中：①食盐，②酱油，③醋，④味精，⑤白糖，⑥芥末，其生产制作过程没有用到发酵工艺的是：A.①④⑤B.②③⑥C.②③⑤D.①⑤⑥
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胡萝卜素与下列哪种调料相克？（）A、.醋B、酱油C、糖D、味精
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怎样鉴别盐、白糖和醋？
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老年人吃菜应多加些（）A、醋B、盐C、味精D、胡椒
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芡汤的配方是淡汤或清水500克，味精35克，鸡精20克，精盐30克，白糖20克。
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果汁的配方是（），清水500克。A、茄汁1000克，喼汁500克，白醋250克，白糖100克，味精50克，精盐10克B、茄汁1500克，喼汁500克，白醋250克，白糖150克，味精50克，精盐10克C、茄汁1500克，喼汁500克，白醋200克，白糖150克，味精50克，精盐10克D、茄汁1500克，喼汁700克，白醋200克，白糖100克，味精50克，精盐10克
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烩鸭四宝出锅时放入的调味料是（），A、醋B、味精C、胡椒粉D、醋和胡椒粉
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调制鱼香肚片时，应先将（）放入酱油、醋中充分溶化。A、所用的固体调料B、盐C、味精D、糖
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鱼香味的调料主要有（）、川盐、酱油、白糖、醋、姜末、蒜末、葱丁等。A、泡椒B、鲜椒C、干椒D、花椒
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为了使虾仁色白（），可放入食用苏打洗涤。A、肉脆B、肉松C、肉酥D、肉硬
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制作西湖醋鱼必用的小作料是（）。A、姜末B、蒜末C、葱米D、花椒
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咖喱味的配料有：咖喱粉、精盐、味精、白糖、料酒、姜蒜末和洋葱末。
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调制咖喱味时，精盐确定（），白糖使菜肴略有微甜，味精提鲜。A、口味B、香味C、咸味D、基本味
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为了预防华支睾吸虫病，鱼肉安全食用的最好方法是（）A、黄酒浸B、煮熟C、醋浸D、酱油浸E、冰冻
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家政服务员在烹饪时，醋、麻油、味精一般应在菜肴即将（）时放。A、下锅B、出锅C、翻炒D、加料
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单选题老年人吃菜应多加些（）A醋B盐C味精D胡椒
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单选题十灰散的服用方法为（）A用白藕汁或萝卜汁磨京墨调服B直接水煎服用C加黄酒同煮D用黄酒或醋冲服E阿胶烊化冲服
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单选题为了预防华支睾吸虫病，鱼肉安全食用的最好方法是（）。A黄酒浸B煮熟C酱油浸D醋浸E冷冻
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